Como hacer SALSA de TOMATE RAPIDO ❓ Salsa de tomate CASERA y SALUDABLE para pizza o para pasta

Salsa súper fácil y rápida de tomate 300 Gramos de tomate Puedes cortarlos como prefieras Ten en cuenta que, mientras más grandes, más tardarán en desintegrarse y cocinarse Yo los cortaré en cubos pequeños para que se cocinen más rápido Recuerda que el cuchillo debe estar afilado sino el tomate perderá su jugo ¿Te son útiles los videos Almighty? Suscríbete ❤️ y dale a la campana 🔔 4 Dientes de ajo Ésta es una técnica que adoro Si los aplastas a golpes será mucho más fácil pelarlos Los cortaré primero en rodajas, luego en tiras y los picaré Si tienes alguna de esas herramientas que sirven para triturar el ajo podrás hacerlo en un instante Aceite de oliva Con el fuego al medio agrego el ajo Revuelvo solo un poco y... Cuando el ajo comienza a dorar agrego todo Verán lo sencilla y sabrosa que es esta salsa La haré sabrosa pero no muy picante 1/2 Taza de agua Una pizca de azúcar Sal Ají molido Pimentón El azúcar es para quitar la acidez del tomate Listo. Ahora se hace sola Fuego máximo por 20 minutos El agua ayuda a desintegrar el tomate y luego se evapora La consistencia está perfecta, dejo reposar unos minutos Puedes usarla para pizza o pastas. Puedes congelarla o, mira esta idea... Bastones todopoderosos de patata y queso Arriba tienes el video con la receta Gracias por mirar y apoyar el canal ♥ Nos vemos a la hora de comer.