Salsa Agridulce Casera Fácil y Rápida

hola a todos ya estamos aquí un día más con una nueva receta para el canal hoy vamos a hacer salsa agridulce que nos va a venir muy bien para muchas recetas de estas que estamos haciendo últimamente de tipo oriental [Música] bueno pues comenzamos poniendo un cazo al fuego y aquí vamos a añadirle 100 mililitros de agua le añadimos 4 cucharadas de vinagre de arroz si no tenéis vinagre de arroz podéis ponerle vinagre de vino blanco [Música] le añadimos 5 cucharaditas bueno 5 cucharadas de azúcar le añadimos una cucharadita de sal le añadimos dos cucharadas de ketchup [Música] lo ponemos a fuego fuerte y lo llevamos a ebullición [Música] ahora que ya está en ebullición ya está dirimiendo lo vamos a dejar como tres o cuatro minutos así viendo para que para que se le quite el olor del vinagre sobre todo y el olorcito del ketchup y se amalgame toda la mezcla ah vamos removiendo de vez en cuando un poquito [Música] mientras que va a ir viendo en un bol la parte pequeñito ponemos una cucharadita de maicena y le ponemos agua y esto lo removemos bien porque lo vamos a utilizar ahora bueno pasado el tiempo bajamos el fuego y le vamos incorporando la maizena que hemos rebajado con agua poquito a poco digamos removemos [Música] bueno es posible que no lo gastemos todo vale yo con lo que le he echado ya lo veo bien entonces voy a dejar de echarle [Música] y ahora le subimos el fuego otra vez para que vuelva a entrar en ebullición [Música] y ya está ahora vamos el fuego y lo ponemos en un bol aparte para que se temple y ya está habéis visto que es rapidito y facilitó no tiene más historia y esto pues lo vamos a utilizar para para algunas recetas vale y nada espero que os haya gustado si es así me alegro y nos vemos en la próxima receta chao chao [Música]