Como hacer Croquetas caseras sin bechamel o fast-cheap (Recetas De El chef Suerte)

i hola buenas noches bienvenidos al rincón de suerte hoy vengo con una receta muy rápida y para aprovechar un poquito lo que nos había quedado por ahí sobre todo pan duro y claro cuántas veces nos dio el hacer bechamel en casa para hacer croquetas pues os voy a enseñar una fórmula muy rápida y que no hay que hacer prácticamente nada simplemente es triturarlo y freírlas empanadas profetas y freírlas y vamos a usar el pan duro que ya no tengo troceado aquí pago que es lo que vamos ahora vamos a echarle picado a las croquetas 60 gramos de mantequilla y 150 mililitros de leche y pan son unos 300 gramos lo que tengo aquí entonces lo que voy a hacer es echar la leche cuando pueda trabajar un poco para y mientras voy a fundir la mantequilla estamos aquí y ahora con una varilla a empujarlo para que se vaya remojando bien poco a poco vamos a echar la mantequilla y ahora lo vamos a triturar con la que tiene fin como una pasta fina ya tenemos la masa triturada veis que da el aspecto de una bechamel ahora vamos a incorporarle el pago sólo hemos hecho todo yo lo he cortado un poco grueso puedes tocarlo más fino a gusto del consumidor esta receta también valdría para veganos porque lleva mantequilla margarina vegetal puede llevar mantequilla margarina vegetal podéis ir la leche podéis usar leche de soja perfectamente entonces bueno mezclamos vamos a echarle pimienta salgo mucho porque si es pan con sal ya te vas solar ya te vas a dar pero vamos a echarle un poquito de sal sí solo nuez moscada se le echaríamos pero también en este caso nos vamos a echar pero se lo podéis echar eso ya como queráis y ya está la bechamel lista solamente dejarla enfriar un poquito en la nevera para que coja textura se podría seguir solamente pasaba por huevo y se podría freír o sea y se podría freír para empanadas pasaba por huevo y pan rayo ya tenemos la masa fría y ahora lo que vamos a hacer es darle forma luego pasamos por el huevo el pan rallado y las freímos entonces vamos a intentar a ver si podrían si falta de nada si veis que se despegan un poco veis que se pegan nos estamos un poco las manos en aceite las vamos haciendo nos puedes hacer alargadas redondas como queráis estoy a gusto del consumidor ya tenemos para empanadas las estoy terminando en panal mientras me termina de calentar un poquito de aceite vamos a darle un poquito más de fuerza y nada esto de las despacito y nada bueno lo de siempre tenéis la descripción del vídeo abajo tenéis los enlaces nuestros en internet si queréis visitar nuestras páginas en facebook en nuestro blog más etcétera para ellos y veis cómo ha quedado las probetas ahora los vamos a reír en un momento y vais a ver los resultados este el aceite tirando al caliente porque si no se deshacen ay contra más tiempo las deja reposar en la nevera más duras van a estar y noches muchas tampoco porque vais a enfriar el aceite y se los van a cocer y se sobran acaba rompiendo que es el problema que tiene mucha gente también bueno las últimas ya desde como mismos pocos cogieron la sacamos con un tenedor y una cuchara el tenedor debajo para que escurra un poco el aceite tampoco aceite como he hecho yo a la hora de freírlas intentáis sacar las columnas primaveras urbanas donde entonces mejor el sistema del tenedor y la cuchara y por supuesto papel secante en el cacharro de las vayas a sacar como siente apartados del aceite y vamos a implantarlas podéis ver como están piernitas por dentro crujientes y vamos a probar una es tan buenas pruebas superadas dedito arriba si os ha gustado el vídeo y hasta la próxima