⭐ Cómo hacer arroz frito al ajillo y 3 recetas de arroz ⭐

⭐ Cómo hacer arroz frito al ajillo y 3 recetas de arroz ⭐

¡Hola mozos y mozas! Hoy hacemos una receta de arroz frito básicaque vale para hacer otros platos. Aunque también está muy bueno sin nada más. Al final del video os damos 3 sugerencias. Para medio kilo de arroz necesitamos, mediokilo de arroz, 10 dientes de ajo, sal y aceite de oliva. Empezamos picando los ajos. No hace falta que sea muy fino para que nose nos queme. Si se dora mucho el arroz no está muy bueno. Luego, en agua hirviendo con sal, cocemosel arroz unos 15 minutos removiendo de vez en cuando. Tiene que quedar hecho pero sin estar pasado. Después lo colamos y lo lavamos un poco para que pierda el almidón. Por otro lado, en un fondo de aceite calientecocinamos el ajo picado removiéndolo todo el tiempo. Parece que me he pasado 17 pueblos de aceite,pero no, es la gracia que tiene esta receta. Justo cuando empiece a tomar color, añadimosel arroz y lo rehogamos. Falta añadir un poco de sal y probarlo. Pues este arroz queda así, está super buenoy se puede usar tal cual o hacer otras elaboraciones con él. Por ejemplo hacéis para varios días bastantearroz. Lo guardáis en el frigorífico y vais variandoel final de la receta. Así tenéis 3 arroces diferentes. Os vamos a dar tres ideas. La primera, salteáis unas verduritas y cuandoestén en su punto las mezcláis con el arroz en la propia sartén. Hemos usado brócoli, pimiento rojo y pimientoverde. La segunda, más fácil y rápida. Calentáis tomate, añadís las especias queos gusten y cuando esté la salsa se echa el arroz. Para ésta, hemos usado tomillo, pimientay romero en abundancia, que casi se me cae el bote dentro. ¡Ups! ¡Mierda! Jajaj Y la tercera con un toque más oriental. Doráis unos frutos secos, le añadís unpoco de salsa de soja con cuidado y "arrejuntáis" el arroz. Los frutos secos que hemos usado son almendrasy pipas de calabaza. Como veis, las opciones son infinitas asíque nos gustaría que nos comentáseis qué ingredientes finales le echaríais a estearroz. A ver qué se os ocurre. Gracias por ver el video y nos vemos en elsiguiente. Psss pssss... ¡Eh mozo, moza! Si te ha gustado este video, suscríbete,da a me gusta y si quieres deja un comentario que te contestamos seguro. Ale, sigue viendo cosas en Youtube.