Como hacer Arroz Rojo PERFECTO y ESPONJOSO/ Arroz Rojo Mexicano | MaquiTips Recetas y Fiestas

[Música] en este vídeo te enseñaré cómo hacer un arroz rojo perfecto [Música] lo primero que haremos es en un poco de agua caliente vamos a echar un cubito de caldo de pollo y lo vamos a disolver después vamos a echar un cubito de tomate y lo disolvemos también disolver los cubitos ayuda a que no nos quede como un pedazo de cubito en el arroz rojo ahora en una cacerola que tenemos a fuego alto vamos a echar un poco de aceite a mí vamos a utilizar una de barro pero ustedes pueden utilizar la que tengan y en la que no se peguen la comida ya que se calentó el aceite vamos a vaciar una taza de arroz lavado y escurrido ahora vamos a empezar a revolver para freír un poco el arroz lo vamos a estar revolviendo hasta que notemos que se siente como pesado como que ya no lo podemos revolver tan fácilmente mientras tanto no olvides suscribirte a mi canal dando click en el botón citó rojo y darle que también a la campanita [Música] ahora vamos a echarle una taza de agua [Música] recuerda seguirme en todas las redes sociales un cartoncito de puré de tomates [Música] y los cubitos de pollo y tomate que disolvemos una pizca de sal un poco de pimienta molida [Música] y un diente de ajo revolvemos para integrar todo y dejamos hervir [Música] cuando suelta el primer hervor vamos a bajar el fuego al mínimo y tapamos esto lo vamos a dejar así por aproximadamente unos 13 o 15 minutos por favor no vayan a destapar el arroz antes de ese tiempo ya que pasaron los minutos destapamos ahora hacia el arroz y podrán observar que ya se consumió el líquido si queda un poco no pasa nada apagamos el fuego y volvemos a tapar por otros 10 ó 15 minutos para que termine de cocerse con su propio calor y listo así puedes hacer este arroz rojo perfecto esponjoso y sin batir se dale like al vídeo si te gustaría ver más recetas de cocina fáciles [Música]