COMO hacer ALMOJABANAS COLOMBIANAS 🥟 RECETA de ALMOJABANAS

que te campeones y hoy vamos a preparar una receta que está de chuparse los dedos es muy rica muy deliciosa se prepara en la zona de cundinamarca y también es preparada en países como el salvador y costa rica nada más y nada menos vamos a preparar estas ricas y deliciosas almojábanas vea esto que berra quiero estar mejor dicho delicioso para acompañarlo con un chocolate espero entonces que se animen a prepararlas porque también son familiares amigas compañeras de los pandebonos y los fans de quesos iniciamos procesando 500 gramos de queso campesino o cuajada que tengan a su alcance y vamos a triturarlo de una forma que nos quede muy muy muy triturado para poder mezclarlo con los demás ingredientes y lo depositamos en un recipiente [Música] y ahora lo que sigue será mezclar 60 gramos de almidón de yuca o fécula de maíz 70 gramos de harina de maíz que es esta que se utiliza para las arepas y unos 80 gramos de harina de trigo la incorporamos al que es lo que ya hemos triturado junto con una cucharada de azúcar una cucharadita de polvo de hornear y una cucharadita de sal eso lo integramos dos huevos pequeños un 'nuevo grande y 45 gramos de mantequilla o margarina derretida en caso de que consideren necesario y vean que la base de estas almojábanas están muy secas van a agregar leche o agua al gusto y hasta la textura que buscamos mientras precalentamos nuestro horno a 250 grados celsius vamos a realizar bolitas de nuestra masa y las vamos a aplanar muy levemente así sucesivamente con cada una de nuestras y hasta que estén doradas [Música] [Música] también es muchísimo después llegar hasta aquí como se pueden dar cuenta es una receta supremamente fácil para que la acompañen y la compartan con sus familiares no queda más que decirle está muy deliciosa donde hemos entrado tiene un próximo vídeo tiene la caída de comentarios que les gustaría ver en una próxima ocasión y esperen el siguiente vídeo