como HACER ALMOJABANAS 😀 Almojabanas COLOMBIANAS Receta

que te campeones como muchos de ustedes me los han pedido nuevamente vamos a hacer unas almojábanas pero estas almojábanas tienen leche en polvo que es las que ustedes han estado solicitando sin más rodeos vamos a comenzar con el vídeo vamos a agregar 400 gramos de queso campesino en este caso una cuajada y lo vamos a trozar muy muy finamente para que se pueda integrar muy fácilmente con los ingredientes lo que haremos ahora será mezclar los ingredientes secos estos son 50 gramos de vehículo de maíz un millón de yuca 50 gramos de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar o 25 gramos 40 gramos de leche en polvo una pizca de polvo de hornear y una cucharadita de sal integramos los ingredientes secos agregamos el queso a la mezcla seca junto con 50 gramos de mantequilla o margarina de medición nos quedamos muy bien ya estamos 10.000 campeones por eso no olviden suscribirse recuerden que su masa no debe estar muy mojada porque si no les van a quedar arepas con sabor almojábanas y muy secas porque le van a quedar buñuelos con sabor a árbol esta es la textura que estamos buscando para nuestras de monja vanas en caso de que les quede muy seca van a agregar un poquito de leche y nada más ahora vamos a hacer bolitas de 80 o unos 90 gramos y las vamos a estrellar contra una refractario del espacio social más ganas para que puedan crecer y no se peguen unas de otras ahora vamos a llevarlas al horno a 180 grados celsius durante unos 20 25 minutos campeones este es el resultado final la sal mojaba las que tanto han estado pidiendo como pueden ver son unas almojábanas que son muy tiernas muy suaves y como pueden ver su centro queda totalmente relleno y muy bonito muy agradable y además muy sabroso papeles y más que decir no olviden suscribirse y arres comentarios que les gustaría ver en un próximo vídeo