⚡️ como hacer GALLETAS con chispas de CHOCOLATE Receta original - Receta FÁCIL

⚡️ como hacer GALLETAS con chispas de CHOCOLATE Receta original - Receta FÁCIL

hola borrenes bienvenidos a mi canal hoy os voy a enseñar como hacer unas galletas con pepitas de chocolate una receta fácil y rápida y como podéis observar con un resultado impresionante venga os dejo con una intro y empezamos [Música] por qué [Música] [Aplausos] [Música] y estos son los ingredientes que vamos a utilizar para hacer nuestras galletas con pepitas de chocolate son ingredientes muy sencillos y que seguramente tengamos en nuestra casa vale tal tales ingredientes como pues azúcar que podéis utilizar también azúcar moreno valero yo en este caso voy a utilizar azúcar blanco mantequilla a temperatura ambiente harina de trigo azúcar avainillado maicena o harina fina de maíz levadura un huevo sal y por supuesto a nuestras pepitas de chocolate pues venga vamos a ello que estas esta receta es súper súper súper sencilla se basa básicamente en mezclar bien meter al horno y disfrutar de ellas vale venga vamos a ello lo primero que vamos a hacer es añadir en un bol la mantequilla si no nos han dado tiempo a sacar la batería antes de empezar con la receta lo que podemos hacer es meterla unos segunditos al microondas vale pero tiene que estar a temperatura ambiente porque si la batería está fría no podemos trabajar nuestra masa para galletas así que añadimos la mantequilla que son 115 gramos 175 gramos de azúcar blanco en este paso podéis utilizar si queréis 100 gramos de azúcar blanco y 75 de azúcar moreno o al revés pero en total 175 gramos de azúcar mezclamos bien i no hace falta un robot para este paso suficiente con una espátula en este caso pues de silicona veis cómo va quedando ahora vamos a añadir un huevo y seguimos removiendo mezclando bien todos nuestros ingredientes esta es la textura que va quedando de momento vale vamos a seguir añadiendo ingredientes que son una cucharada de azúcar a vainilla 2 una cucharada de maicena o harina fina de maíz una cucharada de levadura y una pizca de sal removemos y por último añadimos 225 gramos de harina de trigo ya tengo todo mezclado vale y mi masa hecha lo que me queda por último es añadir 150 gramos de pepitas de chocolate [Música] y mezclamos si tenéis problemas para mezclar con vuestra espátula para eso tenemos las manos bien limpias claros este es el super resultado de nuestra mezcla hecha en 5 minutos lo que vamos a hacer es ponerle papel film o papel transparente por encima y meterlo o bien 10 minutos al congelador que es lo que voy a hacer yo o una hora en el frigorífico venga vamos a ello bueno yo he metido me vas a 10 minutos al congelador deciros que lo que es la harina maicena y levadura es preferible que los chés tamizado sólo que yo se me ha roto el tamizado digamos el colador entonces lo tenemos que echar espeso pero no soy yo es que yo estéis todo tamizado como habéis podido comprobar nos la receta es súper súper súper sencilla y pues las rayitas esas palabras que os gustan pues o bien para picotear o para desayunar vale nosotros en casa solemos comprar unas galletas que son galletas campurrianas de una marca específica de galletas y nos gustan bastantes entonces bueno pues hemos decidido grabar este vídeo con la receta para vosotros también para que probéis a hacerlas porque es muy sencilla rápida económica y la verdad es que es bueno te entretienes haciendo lo que es la más habéis podido ver en este vídeo y en otros vídeos que tengo y en un futuro que subiré yo utilizo bastante las manos para hablar como para a la hora de trabajar porque esa sensación del contacto con la comunidad y aparte pienso que queda mejor que hacerlo con una espátula a no ser que utilizamos que utilicemos un robot de cocina que a ella como no podemos meter la mano funcionan nada vale pero bueno pues si empezamos por la espalda hoy la receta y al cine me la haya acabado con la mano porque bueno al final pues para integrar bien la harina y demás pues bueno con las manos de arroz si se trabaja muy bien bueno que no me enrollo más vale y voy a sacar ni galletas bueno todavía no me mi proyecto de galletas del congelador vale venga nos veamos ahora mismo ya hemos sacado nuestra masa del congelador vale ya han pasado diez minutos entonces ahora lo que vamos a hacer con esta mega bola es hacer bolitas pequeñitas que las vamos a poner en una bandeja para horno como veis le he puesto papel de horno vale así que vamos a ello para los que nos separan y nos hemos metido congelado porque si no la masa segundo acabamos de hacer si cogemos y la metemos la ponemos en la bandeja y la metemos al horno se nos de panamá a derretir todo vale entonces ahora que está más compacta pues la podemos trabajar mejor y no se nos va a derretir en el horno vale vamos a hacer bolitas os las enseña y al horno de mientras nuestro horno precalentado unas bolas más o menos de este tamaño como una bombilla en la bandeja para horno tenéis que poner las bolas bien separadas vale daros cuenta que esto es una bola y va a quedar como una galleta entonces le tenéis que dar todo este espacio en las puntas porque os saldrá una mega galleta o un desastre vaya la bandeja bueno todos en nuestra cocina veis la bandeja tiene aquí las bolas y bien separadas yo voy a meter 12 y luego haré otra tanda más o menos van a salir unas 20 22 galletas más o menos vale bueno deja bandeja entran 12 así que voy a poner las 18 minutos a 180 grados maria y cuando estén las sacaré a meter en el resto de bolas vale pues venga vamos a ello bueno la intrusa que que hoy quiere el protagonismo es esta gata espn se llama civil y nada que está en el rico impuesto pasó por la cocina bueno básicamente hacer lo que le da la gana pero bueno se portan muy bien vale a mí me gustan muchos los gatos pero esta raza me ha enamorado porque el carácter es más cariño y es señorita y la verdad es que me tiene cautivado si yo vamos de ahí esta grasa antes vamos hubiera tenido unos cuantos a ver no estoy reina aquí interesante con un gato ya han pasado 18 minutos y este es el resultado en total han salido unas 20 galletas ahora vamos a dejar que se enfríen para poder probarlas y las guardaremos luego pues bien en una cajita o en en un recipiente de cristal a la vista porque la verdad es que como podéis ver son bien buenas son bien bonitas vale pues nada espero que os haya gustado por arriba tenéis alguna receta más que tengo en mi canal y nada seguirme un saludo a todos

Noticias relacionadas