Bizcocho de yogur en FREIDORA DE AIRE y en horno. INVENTO para que salga BIEN | Postres en AIRFRYER

hola a todos bienvenidos a entre cuencos vuestro canal de recetas rápidas y sencillas antes de empezar os animo a que si no lo habéis hecho todavía os suscribas a mi canal y activen las notificaciones para estar al tanto de todas las recetas que subo os invito a visitar mi web entre cuencos puntocom donde encontraréis un montón de información sobre freidoras de aire hoy vamos a hacer un bizcocho de yogur esta receta ya la tenemos en mi canal pero veo que hay gente a la que no se le hace bien y quieren un molde con agujero en el centro porque así se hacen bastante mejor entonces he estado haciendo pruebas y he conseguido hacerlo de una manera en la que aunque no tengáis este tipo de molde podemos conseguir hacerlo con el agujero en medio y conseguiremos que nos quede perfecto esta receta la podéis hacer tanto en freidora de aire como en un horno convencional los ingredientes que necesitamos para esta receta son 3 huevos un yogur yo he utilizado un yogur griego que tenía en casa pero podéis utilizar cualquier otro yogur 2 medidas de este yogur de azúcar tres medidas de harina yo he utilizado harina normal una medida de aceite yo he utilizado aceite de oliva y un sobre de levadura [Música] empezaremos echando los tres huevos en un recipiente [Música] añadiremos el yogur y lo batimos muy bien en el envase de este yogur vamos a echar dos medidas de azúcar y los seguimos batiendo hasta que esté bien integrado y a continuación cuando lo tengamos bien integrado en el mismo vaso de yogur vamos a echar aceite lo vamos a llenar hasta arriba y se lo vamos a añadir a esta mezcla y los seguimos integrando muy bien una vez que lo tenemos bien integrado vamos a ir añadiendo tres medidas de harina como os he dicho antes yo he utilizado harina normal y lo tenemos que integrar todo muy bien [Música] y mientras vamos batiendo todo esto os comento que en entre cuencos puntocom tenéis las direcciones de los grupos de facebook que he creado tenemos dos grupos de facebook y luego está la página entre cuencos donde suelo subir todas las ofertas que veo interesantes animaros a entrar en los grupos para que comentemos todas nuestras recetas y no olvidéis darle al like en este vídeo y comentar porque así me ayudáis a que mi vídeo sea más visto a continuación le añadiremos la levadura y lo tenemos que integrar todo bien cuando ya esté bien integrado ya tenemos la masa lista y vamos a pasar a preparar el molde voy a utilizar para hacer el agujero una lata de primers la corto voy a envolverla en papel albal de esta manera veis lo metemos así lo enganchamos bien lo tenemos listo a continuación voy a utilizar un molde de silicona que aunque no hace falta a mí me gusta engrasar los por si acaso le he echado un poquito de mantequilla vamos a poner papel de horno para que no se nos pegue el bizcocho al papel albal y esto lo vamos a poner en el centro del molde como tiene poco peso pudiera ser que al echar la masa nos levante esto entonces tenemos que buscar alguna forma de que echemos peso para que no se nos levante al echar la masa y después de buscar y buscar por la cocina solo se me ha ocurrido que le podemos poner una manzana queda perfecta aquí la manzana entonces le voy a quitar el corazón y la vuelvo a poner he puesto un poco de papel de horno y encima he puesto la manzana a la que le he quitado el corazón y la humedecido con agua y a continuación echamos la masa poquito a poco y ponemos a precalentar la freidora de aire o si lo vais a hacer en el horno ponéis a calentar el horno cuando lo he metido en la freidora de aire me he dado cuenta de que no cabía la manzana entonces como lo he solucionado he cortado el culito de la manzana hasta que cupiese si lo hacéis en el horno no vais a tener este problema pero si lo hacéis en freidora de aire y nos cabe corta es la manzana aunque sea por la mitad en la freidora de aire lo meteré jce 30 35 minutos a 160 grados celsius o 320 grados fahrenheit y si lo pones en el horno serán 180 grados o 356 grados fahrenheit calor arriba y abajo 30 o 35 minutos el tiempo lo marcará cuando pinchase un palito y veáis que sale seco en mi caso han sido 30 minutos quedaros hasta el final del vídeo que os voy a enseñar el corte del bizcocho veis el palito sale seco luego lo podemos sacar de la freidora de aire y lo dejaremos enfriando sobre una rejilla y no lo vamos a desmoldar hasta que esté templado una vez que lo tenemos templado vamos a sacar el molde que habíamos hecho que habíamos puesto en el centro y vamos a sacar la manzana que la vamos a utilizar como decoración y este molde lo vamos a guardar porque lo podemos utilizar unas veces a continuación vamos a desmoldar el bizcocho [Música] lo he decorado con azúcar glas ponemos la manzana encima y ya podemos decorarlo a nuestro gusto quedaros ahí porque ahora en seguida le vamos a hacer el corte veréis qué bien ha quedado [Música] mirad cómo ha quedado ha quedado super tierno muy bien ha quedado estupendo mirad cómo ha quedado la miga pues nada y esto es todo muchísimas gracias a todos por estar ahí darle al like y comentar para que mis vídeos puedan llegar a más gente y para que mi canal pueda seguir creciendo y nada y nos vemos en la próxima receta muchísimas gracias a todos por estar ahí