Receta de MUFFINS con pepitas de CHOCOLATE. Freidora de aire. AIRFRYER 😋
hoy vamos a hacer unos muffins con pepitas de chocolate antes de empezar os animo a que si no lo habéis hecho ya os suscríbete a mi canal y le deis a la campanita para que youtube os avisé cada vez que yo suba un vídeo os animo también a que dejéis vuestros comentarios bueno pues vamos a por ello [Música] los ingredientes que necesitamos para esta receta son 180 gramos de harina de repostería 3 huevos [Música] 150 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar una cucharadita de esencia de vainilla un sobre de levadura royale y 125 gramos de pepitas de chocolate [Música] lo primero que vamos a hacer es echar en una jarra la mantequilla con el azúcar y lo vamos a batir yo utilizo una jarra en vez de un bol para que salte menos luego más adelante cuando ya esté muy espeso lo pasaremos a un bol para seguir haciéndolo con una espátula [Música] ahora añadiremos los huevos y seguimos la tienda [Música] es el momento de echar una cucharadita de esencia de vainilla y seguimos batiendo ah mezclaremos la levadura con la harina e iremos añadiendo la poco a poco [Música] cuando ya esté muy espeso como os he comentado antes lo pasaremos a un bol y seguiremos haciéndolo manualmente ah ah [Música] ah ah y [Música] incorporaremos las pepitas de chocolate y las mezclaremos bien voy a utilizar este molde que compré con los accesorios de freidora de aire y con esto que compré en el leader meteremos los papelitos en el accesorio que compre y los rellenaremos con mucho cuidado con la masa que hemos preparado [Música] si queremos podemos decorarlo a estas les voy a echar unas pepitas de chocolate a estas les voy a echar unas decoraciones de azúcar [Música] con forma de estrella [Música] y a esta última le voy a echar un poquito de azúcar y lo meteremos en la freidora de aire a 160 grados 20 minutos como veis ha quedado fenomenal muchas gracias a todos por estar ahí espero que os haya gustado mucho la receta os animo a que dejéis en comentarios que compartáis el vídeo y por último que os suscribas a mi canal os veo en la próxima receta