Arroz al horno con restos de Cocido y chorizo | Receta Fácil y Sana

Arroz al horno con restos de Cocido y chorizo | Receta Fácil y Sana

arroz al horno con restos de cocido y caldo decorado con rodajas de tomate natural y con chorizo vamos a ello hola a todos vamos a hacer un arroz al horno con restos de cocido ahí tenemos ingredientes es el cocido el tengo de kilo descongelado el caldo si no tenéis caldo pues podéis poner también agua que sale muy rico el arroz que viene a ser 50 gramos por persona la cebolla picadita para el sofrito el tomate también debería de ser natural pero yo voy a poner hoy uno que tengo ya frito para aprovecharlo cuatro ajos también se le pone al sofrito y los tenéis azafrán para darle color y sabor una cucharadita media de pimentón de la vera no pongáis mucho que luego sabe demasiado una hojita de laurel dos chorizos para luego ya cuando que tenga terminados los pongo por encima para que también de sabor y bueno están así porque los también aceite guardados y nada más están con la cacerola ya con el aceite la cubierta un poco la superficie y vamos a ello [Música] [Aplausos] en temas [Aplausos] el sabor yo seguir a los alimentos el pimentón [Aplausos] en experimentos y añadir que siempre se me pasa pero bueno ya descongelará añadimos el cocido todos los restos del cocido de cervantes y la carne para cocer los 10 minutos con el sofrito bueno y entonces le voy a poner la tapa le pongo la tapa para que cuece sólo 10 minutos tampoco entreabierta una vez que ya ha cocido le añade también el azafrán voy a rectificar un poco de sal porque he añadido medio litro más de agua al litro de caldo que tenía tocar un poco pues aquí tengo el tomate en rodajas y el chorizo también en rodajas para decorarlo y tostar lado como ya cocido el caldo que tiene su sabor con el agua pues enseguida le añado el arroz lo voy a tener cociendo hay en el fuego unos 10 minutos también y una vez que jueza lo pasaré aquí lo tengo en una cacerola de barro cazuela de barro que la he precalentado en el horno y le pongo las rodajas de tomate también las rodajas de chorizo y lo voy a tener en el horno otros 10 12 minutos en el horno va a estar al máximo como lo pondré en la bandeja baja media del horno al horno que va le voy a volver a poner los ajos ahí en el centro porque dan más sabor y el mal decora al horno va ya os digo en 10 12 minutos y nada como veis ha quedado perfecto sea tostado el chorizo y el tomate también se ha quedado un poco hay gratinado y nada deciros que si os gusta me dice un like y es suscriba jce a mi canal ya que os espero en cocinar es un momento con nuevos vídeos gracias por todo adiós

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