Aprende como Preparar un Flan 🍮 PROTEICO Sin Horno | Imagina que...

bienvenidos y bienvenidas un día más a cocina con salud mi nombre es maría jesús y en esta ocasión vamos a preparar un delicioso flan preparado con yogurt de proteínas así que no te lo pierdas y acompáñame a prepararlo pero recuerda que al final del vídeo vamos a ver el valor nutricional de esta receta y que en la descripción te dejo todos los ingredientes que hemos utilizado así como un enlace para que te puedas descargar una guía sobre nutrición totalmente gratuita ahora vamos a cocinar los ingredientes que necesitamos son leche de almendras y aburre proteínas yo elegido mango puedes elegir el sabor que tú prefieras agua fría y hojas de gelatina y lo primero que vamos a hacer es meterlas una a una en el agua para que se hidraten y ahí las vamos a dejar unos cinco minutos ya han pasado cinco minutos ya tenemos la gelatina hidratada lo que vamos a hacer es calentar un poquito la leche pondremos aquí las hojas de gelatina para derretir las maría tenía un aquí la leche caliente vamos a las hojas de gelatina y las vamos a ir añadiendo aquí hasta que se disuelva que más o menos va a tardar un minuto o así aproximadamente ya tenemos la gelatina bien disuelta en el mismo bol que teníamos el agua fría voy a aprovechar y voy a echar los dos yogures añadimos aquí los dos yogures estamos aquí la leche le podéis añadir si queréis un poquito de edulcorante líquido lo echamos lo vamos a mezclar bien con la varilla nos aseguramos de que esté todo bien disuelto todo bien el yogur preparamos las maneras y con la ayuda de un cucharón pues las vamos a ir llenando [Música] pues aquí lo tenemos unos cinco planes lo que voy a hacer veas quitándole un poquito a cada uno para terminar de rellenar este que se nos ha quedado aquí un poquito ovación le quitamos un poquito cada uno ni se nota pues aquí lo tenemos 5 planes a la nevera y en un mínimo de 2 horas como ya tenemos aquí la gelatina los yogures vale ya han pasado un par de horas entonces gama y para ver cómo un pequeño si lo pitó de frutos rojos entonces tenemos frutos rojos y edulcorante y ahora vamos a ello vale pues según aquí la olla ponemos un poquito de agua los frutos rojos y el edulcorante ahora lo vamos a llevar a ebullición y luego ya dejaremos que se vaya evaporando un poquito para conseguir una salsita o si lo pica para poder ponerlo encima de nuestro plato pero ya le hemos demandado hemos introducido un cuchillo por aquí por el borde para que luego sea más fácil desmoldar así como veis aquí con cuidado de no romper el molde ahí lo tenemos bueno mirar como lo tenemos vamos a dejar que se vaya enfriando un poquito y luego le añadiremos otro poquito de agua para evitar que se solidifique y luego ya lo añadiremos a nuestro flan bueno pues ya tenemos aquí el silo pitón veis cómo ha quedado entonces ahora vamos a un poquito y lo ponemos por encima y mirar qué buena pinta ha quedado pues ya hemos terminado y el resultado de nuestro frank ha sido espectacular te lo voy a enseñar que tengo el mío aquí mira mira mira mira qué buena pinta tiene cómo ha quedado vamos a probarlo guau es tan maravilloso no han salido 5 unidades y cada flan nos aporta 35 calorías de las cuales tenemos 3 gramos de hidratos de carbono casi 5 gramos de proteínas y menos de un gramo de grasa así que a disfrutarlo y como siempre agradecerte que me sigas y que hagas mis recetas y me ayudaría muchísimo dando like y compartiendo esta receta con tus amigos y con tus familiares porque así mucha más gente puede conocer mi canal te animo a que me dejes un comentario indicando si te ha gustado la receta si cambiarías alguna cosita o cualquier cosa que me quieras decir yo te voy a leer y no te olvides de activar las notificaciones en la campanita de todas para que te lleguen todas las notificaciones de mis recetas y no youtube elegirá cuál te manda igual no y ahora sí si aún no está suscrito a mi canal te dejo por aquí el enlace para que no pierdas ni un minuto y te suscribas ya y por aquí te dejo un enlace a una receta que de seguro te encanta nos vemos como siempre en la cocina