💚 APRENDE 🅰️ Preparar GUASACACA venezolana

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y el arte del pan presenta guasacaca el acompañante más esperado en una barbacoa o parrilla venezolana existen varias formas de preparar les mostraré la que más le gusta a mi familia y amigos los ingredientes son aceite de oliva sal azúcar vinagre de vino blanco fiesta de camina un ají picante ajo cilantro cebolla cebollín pimiento rojo pimiento verde tomate y aguacate lo primero que hacemos es preparar la de una grieta añadiendo en un recipiente una cucharadita de sal media cucharadita de azúcar cuatro cucharadas de vinagre de vino blanco [Música] pimienta al gusto [Música] mezclamos removemos y reservamos paso a seguir explicar los ingredientes 11 en cuadro pequeño desde el más duro alma blanco comenzamos con el ajo le quitamos el centro añadimos 2 500 de cayena bastante y sal picamos muy pequeño [Música] mezclamos con la cebolla cortando en cuadro pequeño [Música] y así se va a ahogar quitando la cebolla [Música] seguimos con el pimiento rojo le quitamos la piel la pena pero nada y lo ubicamos en cuadros pequeños [Música] grieta y mezclamos suscríbete suscríbete al pimiento verde le quitamos solo las semillas y picamos en cuadros pequeños [Música] 1 a 30 y mezclamos [Música] con piel y con semilla le quitamos la parte dura y lo ubicamos en cuadros pequeños [Música] agregamos a la vinagreta y mezclamos [Música] y le toca al cebollín lo picamos completo dobla con un hilo verde agregamos a la vinagreta y mezclamos y el aguacate el más suave lo abrimos y les damos la semilla y le quitamos la piel y lo picamos en cuadros pequeños [Música] y agregamos a la vinagreta a la espera del cilantro [Música] y mezclamos por último agregamos el aceite de oliva al gusto y mezclamos gracias y lista nuestra deliciosa guasa carga me gustó el vídeo subscríbete dale like comenta abajo en la descripción está la receta paso a paso y nos vemos pronto

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