Albóndigas al horno. Nidos de carne

¡Hola a todos! Bienvenidos a mi canal de cocina. Hoy vamos a preparar albóndigas al hornocon queso y huevo. Este plato de carne picada es muy sabrosoy rápido de preparar. La lista de ingredientes está en la descripción. Encendemos el horno para precalentar a 220grados. Rallamos la cebolla en un rallador fino. En la carne picada, agregamos cebolla rallada, pimienta negra y sal. Mezclamos bien. Empezamos a formar los nidos de carne picada. Horneamos a 220 grados durante 20 minutos. Escurrimos el líquido que se ha formado enlos nidos de carne. Colocamos en capas el queso Edam y el queso Mozzarella. Los ponemos en el horno durante otros 5 minutos a la misma temperatura. Hacemos un agujero con una cuchara en el queso para la yema. Los ponemos en el horno por otros 2 minutos. Las albóndigas con relleno de queso estánlistas. ¡Mira qué apetitosas son! Intenta cocinar este plato y escribe tu opinión en los comentarios. Si te está gustando mi video no olvides darlea me gusta y suscribirte a mi canal. ¡Adiós!