A mi padre le encanta. Increíble receta de lentejas con verduras

2 cucharadas de aceite 1 pimiento rojo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias 1/2 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de comino en polvo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 cucharada de pimentón picante, 1 clavo 2 tomates 100 ml de agua 1 y 1/2 litro de agua 2 hojas de laurel 400 g de lentejas Tapar y cocinar por 30 minutos 3 zanahorias 2 patatas Sal y pimienta al gusto ¿Tienes una receta parecida en tu país? Dime en un comentario ¿Te gusta esta receta? Dime en un comentario 🥰