8 kg de PESCADO frito con salsa oriental! Una delicia para los verdaderos gourmets.

Hola todos. Hoy vamos a cocinar pescado. Para ser honesto, el pescado en nuestro canal no es el contenido más popular, pero en la vida hay excepciones y aparecen recetas tan maravillosas y francamente increíbles, después de las cuales querrás comerte tus propios dedos. Así que síguenos presionando la campanita, porque hay muchas cosas interesantes por aquí. Aprendimos esta receta de nuestros colegas asiáticos en la cocina. La única diferencia es que cocinaban pescados pequeños, y nosotros decidimos experimentar con una gran carpa espejo de 8 kg. ¿Cuál será el resultado? ¿Te apetece un plato de Oriente? ¿Y por qué me golpearon en la cabeza en este video? ¿Ya estás interesado? Bueno, mira el video de hoy al respecto. Y ahora vamos hacia golosinas sin igual, empezando por cosas banales: limpiamos el pescado, separamos la cabeza y cortamos el pescado por la mitad a lo largo del espinazo, sin llegar a la cola, dejándolo en su sitio. A continuación, retire la columna vertebral, la costilla y corte el abdomen. Ahora con cuidado, para no dañar la piel, hacemos incisiones primero a lo largo y luego a lo ancho. Por cierto, sería cortés de su parte dar me gusta, dejar un comentario y compartir este video con sus amigos cercanos para apoyar el contenido de calidad en idioma ucraniano. Salar bien la carpa y frotar la sal entre los trozos. Previamente le quitamos las branquias a la cabeza, por lo que ahora lo salamos y enviamos el pescado entero a la heladera. Y ahora es el momento de derretir el horno. Vierta aceite de girasol en un wok grande y mientras se calienta, prepare una salsa agridulce. Mira que nuevo, móvil y económico dispositivo tenemos para esto. Ponemos astillas de madera en el compartimento y le prendemos fuego. Si vive en Ucrania y quiere pedir un cohete de este tipo, busque el contacto en la descripción debajo del video. Vierta un poco de aceite vegetal en un wok pequeño y, en un recipiente aparte, combine 160 g de azúcar con vinagre de sidra de manzana, necesita 120 ml. y una pizca de sal Agregue 320 ml de ketchup al wok caliente y, revolviendo constantemente, vierta la mezcla agridulce. El mini horno es simplemente genial. Hervir la salsa durante 3 minutos a fuego medio. Ahora volvemos al pescado. Tomamos 6 huevos. Separe las yemas de las claras y use solo las yemas. Lubrique cuidadosamente todos los pliegues. Y también necesitamos almidón de maíz. Con medio kilo será suficiente. Espolvorear bien entre cada pieza y agitar. y agitar Mientras todo va según lo planeado. Pronto llegará el momento más intenso. Freír a fuego medio durante 8 minutos. Con entusiasmo sacamos el pescado y vemos con decepción que el gran peso de la carne ha desgarrado la piel en algunos lugares. Habiendo ensamblado bien el pescado de diferentes piezas, como un diseñador, lo vertemos con una salsa brillante. Damos de comer a Eva y Bucks. Pero Bucks es muy tímido con la cámara, por lo que Eva come del plato de otra persona con una ligera insolencia. Pero el miedo a pasar hambre resultó ser más fuerte que el miedo a la cámara. Habiendo alimentado a nuestras mascotas, es hora de que nos demos un festín con grandes carpas al estilo oriental. Mira lo que te va a pasar si piensas: "No, no podré preparar tal cosa. ¿ Nada me caerá encima? No, no debería... Para. Vamos de nuevo. Dice, basta , Tanya, dispara... Hay pocos huesos. Los tengo, pero son fáciles de recoger. ¿Qué, Eva, y quieres uno? ¡Sí, mi coño! Ahora te lo daré sin salsa. Entonces, concluimos que si no crees en ti mismo y trabajas demasiado, entonces los softboxes caen por cabeza, así que es hora de descansar. ¡Y la salsa es genial! Y finalmente, esta receta es impecable y vale la pena repetirla, y mejor aún, compartir esta receta con amigos. y venir a cenar. ¿Qué te parece? Eso es todo por hoy. Todo lo mejor para la gente del mundo, buenos vecinos y deliciosa comida en la mesa. ¡Hasta pronto!