¡El pescado frito es cosa del pasado! Receta de pescado chino que conquistará vuestros corazones

3 merluza. Cortar las aletas y destripar el pescado. Luego enjuague el pescado. Cortar en ambos lados como se muestra en el video. 1 cucharadita de Hierbas de Provenza. ½ cucharadita de cilantro molido. Pimienta negra. Una pizca de sal. 3-4 cucharadas de jugo de limón. Salsa de soja 30 ml. 2 cucharadas de aceite vegetal. Cepille el pescado por ambos lados con la marinada. Deje marinar el pescado durante 20-30 minutos. plato de cazuela Aceite vegetal. Apio (6-8 tallos). Coloque el pescado sobre el apio. Bañar con el resto de la salsa. Cubra con papel pergamino. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos. Mientras se hornea el pescado, prepara una sabrosa guarnición: 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. Freír a fuego lento durante medio minuto. Agregue el arroz lavado (1 taza). Freír durante 3-4 minutos a fuego medio. 2 tazas de agua caliente. Una pizca de sal. Llevar a ebullición y cocinar tapado durante 15 minutos a fuego lento. Luego apague y deje reposar por 10 minutos. 1 cebolla 2 dientes de ajo. Calentar una sartén con aceite. Freír la cebolla durante 2-3 minutos. ½ pimiento. Agrega el ajo y fríe por 30 segundos. Pimenton. ¾ cucharadita de pimentón. ½ cucharadita de Hierbas de Provenza. Pimienta negra. 1 cucharadita de pasta de tomate. Freír durante 1 minuto. 250g de tomate. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 pepinillo. sal al gusto. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos. El pescado jugoso y aromático del horno está listo. Sirve con arroz y salsa, es delicioso. ¡Disfrute de su comida!