SALMON a la NARANJA ? |receta de pescado ? FACIL y RAPIDA ? |

SALMON a la NARANJA ? |receta de pescado ? FACIL y RAPIDA ? |

[Música] como decían mis queridos payasos de televisión gaby fofó miliki y fofito cómo están ustedes bienvenidos a la cocina de la derecha de un día más y hoy vamos a cocinar pescado un pescado muy rico muy nutritivo de hechos especialistas en nutrición consideran que el salmón es uno de los pescados más nutritivos del mundo también tiene vitaminas la vitamina b6 la vitamina b12 tiene calcio tiene proteínas y es especialmente recomendado para las personas que sufren de colesterol y también para prevenir infartos o sea maravilloso para problemas cardiovasculares mi receta de hoy es muy sencilla muy rápida rapidísima se llama salmón a la naranja y es tan sencilla que sólo tiene tres ingredientes principales los ingredientes son lomos de salmón 4 lomitos bien buenos y bien frescos de salmón zumo de naranja natural exactamente exprimido tres naranjas este vaso lo utilizaré para la salsa y este vasito lo utilizaré para mezclarlo con la maizena medio zumo de limón natural romero sal y una cucharada rasa de maicena que también es harina los gasas que es una harina muy conocida popularmente y se llama maizena entonces la llamamos maizena vamos a comenzar la receta es importante que el juego esté intenso lo tengo al máximo al 9 porque esto va a ser vuelta y vuelta sin nada de aceite lo único que quiero simplemente estrellar el salmón un minuto inclusive puede que nos tiene un poco crudo por dentro porque después como lo vamos a seguir estando en su jugo de naranja pues ahora es simplemente vuelta y vuelta [Música] con piel pero yo lo sé y el salmón y entonces argentinos por colmados pero el inter hacerlo con bien por favio segovia es como estaba un poquito por dentro pues así es como tiene que hacer he hecho el zumo de naranja ah y hago la mezcla de una parte del timo que me he reservado con una cucharada pequeña rasa de la maicena muy bien [Aplausos] ah tengo el zumo de naranja un minuto hirviendo y añado y al azar [Música] le añado el romero [Música] aquí tengo la ilusión de la maicena con otro poco de naranja y luego removiendo todo que se mezcle bien y que vaya espesando unos 2 o 3 minutos ya la salsita va cogiendo [Música] ahora ya vetó el salmón lo pongo al 2 de temperatura suave lo tapó y lo dejo tres minutos [Música] el meneíto el meneíto [Música] y voy a ir remojando tanto frío [Música] tres minutos [Música] ya que queremos cita nostra quedado la salsa de cítricos naranja el limón quiero [Música] y más y [Música] hola [Música]

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