Receta PESCADO MARROQUI

hola que tal amigos hoy prepararemos pescado marroquí los ingredientes que utilizaremos son 5 filetes de pescado amnón que en español es tilapia 4 tomates pimentón 100 gramos de pasta de tomate una cucharada de aceite de oliva una cucharada de páprika pimienta al gusto sal al gusto comino garbanzo cocido o enlatado en la cantidad que desee cilantro picado 2 vasos de agua una cucharada de pasta de ajo opcional ají peter harris opciones para la preparación cortamos en julianas el pimentón [Música] [Aplausos] [Música] cortamos en cuadritos los tomates [Música] ponemos el sartén en fuego alto y agregamos el aceite [Música] cuando el aceite esté caliente agregamos el pimiento [Música] revolvemos muy bien y esperamos que se ablande el pimentón [Música] agregamos los tomates y mezclamos muy bien constantemente hasta que se cocinen bien [Música] el pescado marroquí no solo es usado por los judíos de origen marroquí sino también por la mayoría de israelís sin importar su lugar de origen este platillo es muy apetecidos en shabat y las festividades judías por la facilidad de preparación y por su buen sabor luego agregamos una cucharada de pasta de ajo y mezclamos bien [Música] [Aplausos] [Música] agregamos la pasta de tomate mezclamos [Música] y añadimos los dos vasos de agua y seguimos mezclando dejamos que para la preparación agregamos la sal [Música] agregamos la pimienta agregamos el comino agregamos la fábrica [Música] y mezclamos muy bien [Música] esto dejamos que el vapor dos minutos [Música] en una bandeja para el horno ponemos los pescados [Música] 3 y agregamos la salsa [Música] i [Música] [Aplausos] [Música] añadimos garbanzo cocido o enlatado en la cantidad que desee [Música] agregamos el cilantro picado [Música] precalentamos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo y lo horneamos durante 40 minutos también se puede hacer sobre la estufa pero queda más presentable en el horno y es mucho más práctico este platillo es muy versátil se puede usar múltiples acompañantes como arroz papas verduras o ensaladas bueno amigos espero que les haya gustado de estar reservada en la casa seguro les gustará si te gustó el vídeo dale like y suscríbete no olvides seguirme en mis redes sociales instagram y facebook todas las recetas se encuentran en mi página oficial cocina israelí puntocom nos vemos pronto