[Subtítulo] Cómo hacer pan de ajo con queso:: esponjoso y masticable:: receta de salsa de ajo

Pan de ajo con queso 1 huevo Mezclar bien los huevos Si no puede comer huevos, puede omitirlo. Al verter huevos en el tazón para mezclar Deja aproximadamente 1 cucharada de huevo. 20 g de azúcar 4 g de levadura instantánea El azúcar se alimenta de levadura Después de mezclar bien 200 g de harina de pan 3 g de sal 80 ml de leche tibia Mezclar bien Ahora amasando a mano Masa pegajosa Si tiene tiempo, es bueno tomarse un descanso de 10 minutos. Estoy ocupado.., 30 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente La mantequilla interfiere con la formación de gluten, así que agréguela después de la primera masa Amasarlo dándole una palmada en la mesa La masa se vuelve suave rápidamente Si quieres comerlo esponjoso, amasa durante unos 5 minutos. Dobla la masa por dentro para hacerla redonda. Pon la masa en la bandeja del horno. Fermentado a 30 ° C (86 ° F) durante 1 hora 13 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 cucharada de huevo (se puede omitir) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de mayonesa 0.5 cucharadas de cebollas verdes picadas Mezclar bien Espera ... creo que falta algo 1 cucharadita de ajo picado Oh mi ~ he enajenado el ajo 1 hora después Presione suavemente y deje salir el gas Se acabó todo el gas. Ahora saca la funda con un patrón de cuadros. Aplicar salsa de ajo La salsa de ajo también se aplica a los bordes del pan. Vuelva a dibujar la línea para que la funda sea claramente visible queso mozzarella Es conveniente tener queso en bloque, pero ..., Si no, use queso para pizza Ponlo entre los huecos y presiona En el horno 15 minutos a 170 ° C (338 ° F) (puede variar según las especificaciones del horno) Horneado bien en color marrón. Es como una vista cómoda como una cama blanda. El queso es amor Wow ~ El sutil aroma a ajo y cebolla verde es realmente bueno, buen trabajo en equipo Mullido mullido Desplumando y probando, desplumando y probando ..., mi estómago sigue recuperándose