Receta de kebab de cebolla | Kebab de cebolla fácil hecho en casa | Cómo hacer kebab de cebolla

hola damas y caballeros bienvenidos al canal de recetas detalladas receta casera de kebab de cebolla puedes ver cómo hornear kebab de cebolla hay kebabs de cebolla que se preparan con varios métodos diferentes y se cocinan de manera diferente un kebab de cebolla fácil se hará en este video cualquiera puede hacer fácilmente con este método puedes usar 750 gramos de cordero molido o carne picada promedio 20 cebollas pequeñas puedo decir que el tipo de cebolla es cebolla dulce una cucharada de pasta de pimiento picante grasa de vaca picada grasa animal no tienes que usarla un poco de perejil 2 ajos 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos un vaso de caldo de huesos 13 gramos de sal de roca dos cucharadas de jarabe de granada tomillo hierba yo uso dos variedades diferentes tiempo de la olla tiempo del jardín y hierba del tiempo de la montaña puede usar una freidora cocinar cebollas podemos llamarlo un horno más pequeño en lugar de hacer funcionar un horno grande cortar los extremos de las cebollas y no pelar las cebollas por completo se quedarán sin cáscara hacer un rasguño en las cebollas con un cuchillo después de cortar de los extremos agregue las cebollas al horno y hornee a 180 grados durante una hora preparar los ingredientes vegetales para la carne de kebab de cebolla cortar las puntas de los pimientos rojos y agregar a la batidora agregar el ajo y los chiles verdes a la batidora picar finamente las verduras con la batidora agregue la carne picada al tazón y agregue los otros ingredientes agregue la grasa animal y la pasta de pimienta pique finamente el perejil y agregue los ingredientes combinados son 950 gramos y usé 13 gramos de sal y estaba bien mezclar bien los ingredientes y amasar la picada la carne hasta que esté bien pre-hervir el caldo de huesos y prepararlo agregar un poco de agua agregué un poco de especias de alimentos mezclados agregar un poco de azúcar y hervir después de hervir quitar la espuma formada y tirarlo agregar un poco de sal el caldo de huesos está listo verificar el estado de cocción de las cebollas no están lo suficientemente cocidas aún las cebollas cocidas por 55 minutos las cebollas deben estar completamente blandas para comerlas vierta las cebollas en una bandeja y pélelas mire cómo están cocidas las cebollas todavía se ve tan caliente y genial más allá del gusto e le da a las comidas cebollas que son importantes para la salud tienen muchos beneficios cebolla que tiene la capacidad de abrir las vías respiratorias y cortar la tos con las sustancias que contiene apoya la recuperación de resfriados gripe asma y bronquitis ahora agregue las cebollas al tazón agregue granada almíbar y mezclar con cuidado remover suavemente sin repartir las cebollas puedes empezar a darle forma al kebab y colocarlo en la bandeja una bandeja de aluminio de 30 centímetros usada aquí moja tus manos y corta el kebab picado en trozos iguales una pieza son unos 40 50 gramos puedes hacerlo De esta manera, coloque la cebolla y la carne con regularidad en la bandeja para que, si tiene un plato de hierro pequeño, pueda hacer el kebab de cebolla en una porción, un poco de carne sobrante y lo ahorraré más tarde para hacer hamburguesas, las cebollas se hornearon completamente primero y se pelaron de solo carne molida pimienta perejil pasta de pimienta y sal se agregaron albóndigas redondas se prepararon bolas de cebolla y albóndigas cuidadosamente colocadas en una bandeja para hornear ahora se necesita un horno de leña para cocinar este kebab deliciosamente Yo uso un horno de fuego doméstico de pellet combustible.Puedes hacerlo en casa con hornos eléctricos normales.Este horno proporciona un fuego intenso desde la parte superior y puede darle suficiente sabor a madera para que el kebab tenga sabor a hollín.Lo mantuve cerrado durante 10 minutos para que la base del horno se calentó las cebollas ya están completamente cocidas solo hay que cocinar la carne freír el kebab de cebolla en el horno será suficiente cocinarlo durante seis siete minutos a un fuego tan intenso después de calentarlo en un horno normal hornear durante un máximo de 10 minutos puedes hacer cualquier pregunta que tengas y no olvides apoyar dando me gusta al video puede ser necesario cerrar la tapa durante los últimos dos minutos para evitar quemarse hay un fuego intenso se cocinará una sola porción de kebab de cebolla este fuego se tomará una acción final antes de servir agregue el caldo de huesos que ha preparado antes agregue las hierbas de tomillo y la cuajada kebab de cebolla caliente que es delicioso y saludable se hace especialmente en invierno es un antibiótico natural creo que es un comida saludable además de este kebab puedo recomendar aaron como bebida lo último que puedes hacer ahora puedes poner cebolla y carne en un tenedor y tirártela a la boca buen provecho hemos llegado al final de una receta en video detallada preparada para ti gracias a todos los que vieron los videos de principio a fin y me apoyaron nos vemos en un nuevo video adiós