Puré de patatas con una diferencia | Cazuela de puré de papas con carne molida y queso

Puré de patatas con una diferencia | Cazuela de puré de papas con carne molida y queso

Hola y una cálida bienvenida aquí en Erikas_Selbstgmacht En este episodio hay una cazuela de puré de papas con carne picada y queso. Puede leer sobre cómo preparar la deliciosa cazuela en la descripción del video a continuación Cocine hasta que esté suave Cocine siempre con una tapa Coloque la olla en la placa de cocción correcta Coloque la olla en la placa de cocción exactamente donde encaja la olla Esto ahorra energía y las papas se cocinan más rápido Calentar la grasa en una sartén Una cebolla picada finamente Freír brevemente 500 g de carne picada Freír un poco Una cebolla tierna 1 zanahoria 1 tomate mezcle 1 cucharada de apio de monte 1 cucharadita de tomillo sal pimienta pimentón sazone a su gusto Cuando la carne picada esté dorada hasta que se desmorone gris póngala en la cacerola 15-20 minutos es el tiempo de cocción de las papas Las papas están bien cocidas Las riego ahora de la papa Ahora vamos a hacer puré de patata Puré 100 g de mantequilla Añadir poco a poco 200 ml de leche Hasta que la consistencia del puré sea agradable y cremosa 1 1/2 pizca de nuez moscada 1 1/2 pizca de sal Mezclar bien El puré está listo Ahora extender el puré sobre la carne picada y alisar Untar 250 g de queso rallado por encima Tomar un queso de su elección Usé Gouda Pimienta negra del molino Hojuelas de chile Perejil fresco 200° C aire circulante hasta que el queso se haya derretido aproximadamente 15 - 20 minutos La cazuela de puré de papas está lista y lista para servirse de inmediato. Gracias por su tiempo . Diviértase cocinando. Hasta la próxima, Servus

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