Pastel SIN HUEVOS - Claudio Us

hola como estan bienvenido una vez más al canal de claudio os hoy les enseñar a hacer esta deliciosa receta que no lleva huevos no olviden suscribirse y activar la campanita de notificaciones para que sean el primero en ver todos todos mis vídeos esta receta yo la hago con batidor de mano pero si quieren utilizar batidora pueden utilizarla lo primero que va a hacer es agregar los productos secos que en este caso es la harina con el bicarbonato y polvo de hornear esto les va agregar el azúcar ustedes pueden a usar azúcar blanca o azúcar morena todo que da preferencia de ustedes y voy a integrar muy bien estos dos ingredientes vamos a mezclar muy muy bien y normalmente esta receta lleva leche si ustedes no quieren incorporar la leche le pueden agregar agua o cualquier otro jugo jugo de naranja jugo de maracuyá o parchita el limón a esta le pueden agregar refrescos sodas lo que ustedes tengan a su alcance si no tienen leche no se preocupen porque podemos sustituir la leche por cualquier otro ingrediente les recuerdo que todos los ingredientes están debajo de la descripción del vídeo y ahora no estoy dejando en los comentarios para que ustedes lo puedan copiar con calma y puedan ver procedimiento del vídeo paso a paso sin tener que estar dando pausas sin tener que interrumpir agregamos el aceite yo siempre utilizo aceite de girasol pero si no tienen aceite de girasol pueden utilizar el aceite que tienen en casa lo que vamos a hacer es mezclar muy muy bien todo esto hasta tener una masa homogénea que no tenga tantos grumos y yo normalmente a todas mis recetas cuando no le colocó huevo le colocó vinagre no se asusten que no va a saber pero para nada a vinagre yo lo agregar una cucharada de vinagre esto va a ayudar que nuestra tortilla quede esponjosa sin necesidad de que tenga huevos le va a agregar vainilla la vainilla la pueden agregar a gusto yo le agrego bastante pero sé que me quedo bastante morenita porque me gusta agregarle bastante vainilla a mis preparaciones y el toque final que yo siempre le colocó a mis preparaciones como siempre saben el limón pero si ustedes no les gusta el limón pues pueden omitir lo lo que va a ser el bicarbonato en esta preparación es que va a ayudar a que nuestra mezcla crezca y que esponjosa por eso es muy importante utilizar el bicarbonato de sodio vamos a seguir mezclando aquí lo que va a hacer es que todo un limón voy a tratar de rallar lo para darle ese toque diferente al pastelito de verdad que las personas cuando lo prueban dicen guau sabe delicioso no me imaginé que llevaba huevos hay muchas personas también que son alérgicas al huevo así que este pastel queda genial para todas esas personas que son alérgicos al huevo espero que puedan disfrutar lo que puedan compartirlo otra cosa es muy importante es que siempre me preguntan cómo haces para que tus pasteles queden altos yo utilizo un molde de 16 centímetros de diámetro y casi que todas las preparaciones que hago están como que diseñada para ese molde si ustedes quieren hacerlas más grandes simplemente duplique los ingredientes en moldecitos del que les hablo voy a tratar de agregar toda la preparación en moldecitos quiero que vean el espacio que queda sin mezcla yo trato de llenarlo hasta ahí porque si lo lleno más se me va a derramar todo en el horno miren el espacio que queda entre la mezcla y el molde y ya van a ver todo todo todo lo que crece esta receta quiero que vean todo lo que creció en el horno ustedes la pueden sacar si no la quieren tan morenita pero en particular a mí me gusta que quede bastante doradita pero ustedes la pueden sacar como ya está lista ahora con este pastelito miren el resultado como quedó lo voy a utilizar para decorarlo con una crema especial y para que ustedes vean que si se puede decorar con esa crema así que vayan preparando este pastel y nos vemos en mi próximo vídeo bye