¡ PASTEL NUBE en 5 MINUTOS ! ¡ SIN HARINA ! ¡ CON 3 YOGURES, 4 HUEVOS y 1 MANZANA ! ¡ SE DESHACE !

¡ PASTEL NUBE en 5 MINUTOS ! ¡ SIN HARINA ! ¡ CON 3 YOGURES, 4 HUEVOS y 1 MANZANA ! ¡ SE DESHACE !

4 huevos 3 yogures un limón y una manzana es lo que necesitas para preparar este delicioso pastel de yogur sin harina muy fácil muy rápido y riquísimo necesitas 4 yemas de huevo y 4 cucharadas de azúcar [Música] tienes que batir las yemas de huevo y el azúcar hasta que dupliquen su volumen y obtener una crema blanca una cucharadita de esencia de vainilla la ralladura de la piel de un limón [Música] [Música] tres yogures mis flores son griegos y pesan 125 gramos necesitas 4 claras de huevo tienes que montar las claras hasta obtener un merengue añade el zumo de medio limón y dos cucharadas de azúcar [Música] el merengue estará listo cuando la varilla pueda dibujar sobre el precalienta tu horno a 180 grados con calor superior e inferior [Música] esto es opcional he puesto al bol de las yemas cuatro cucharadas de maicena puedes no usar maizena o usar harina de trigo mezcla con la varilla hasta que no queden grumos vierte el merengue en el bol de las yemas y mezcla con una espátula con movimientos envolventes por último ralla una manzana y ponla en la mezcla [Música] mi molde es de 20 x 20 centímetros vierte la mezcla en el molde pincha un poquito con un palillo la masa para que no se formen burbujas de aire y mételo en tu horno a 180 grados 40 minutos suave como una nube y está delicioso si quieres apoyar mi canal no te olvides de dejarme un buen like a este vídeo y un comentario por aquí abajo si no te quieres perder mi próxima receta puedes suscribirte gratis hasta el próximo vídeo amigos

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