🍓🍋 Pastel de Limón y Frambuesas con Queso Ricotta | Low-Carb \u0026 Keto | YOMASGREEN
[Música] vamos a hacer un rico pastel de limón con frambuesa y queso ricotta está bien rico hola amigas amigos cómo están nuevamente yo y de este lado la pantalla me da mucho gusto saludarte el día de hoy vamos a hacer este delicioso pastel de limón con frambuesa que es que todo y lo busca por supuesto con queso ricotta bien rico que nos va a quedar así que quédate y vamos a ver cómo se hace este delicioso pastel de limón con vueltas y queso ricotta comenzamos bate a la máxima velocidad la mantequilla a temperatura ambiente con el endulzante [Música] escarbar las paredes de vez en cuando y vuelve a batir hasta que la mantequilla esté suave esponjosa y de un amarillo pálido [Música] baja a velocidad media agrega los huevos uno por uno sin dejar de batir ahora incorpora el queso ricotta continuando batiendo hasta que el queso se haya integrado incluye el jugo de limón y su ralladura [Música] sigue batiendo a velocidad media hasta que obtengas una mezcla espesa [Música] en un recipiente mezcla muy bien la harina de almendra con el polvo para hornear y la sal [Música] posteriormente agregan a la mezcla del queso vuelve a batir a velocidad media de 1 a 2 minutos aproximadamente [Música] para completamente la batidora agrega las frambuesas y mezclarlas con movimientos suaves [Música] transfiere la mezcla del pastel a un molde engrasado o cubierto con papel encerado aplanando suavemente la parte posterior del pastel hornea durante 50 minutos a 160 grados centígrados [Música] mientras tanto haremos el frosting batiendo ligeramente el yogur con el jugo de limón y la stevia líquida al gusto [Música] cuando el pastel esté completamente frío sácalo del molde y cúbrelo con el frosting adorna con más ralladura de limón y algunas frambuesas espero que te haya gustado mucho esta receta y recuerda cuando la hagas etiquetarme en las redes sociales e instarán en play en todas las redes sociales recuerda etiquetarme darle like a este vídeo suscribirte si aún no lo has hecho y compartirlo realmente abajito una apuesta una fresita un pastelito y cuéntame cuando lo hagas en este caso hicimos un casting con yogurt griego siente tener la libertad de intercambiar este ingrediente porque el mar y coco o por queso crema también puedes hacerlo con crema batida el queso ricotta es de origen italiano lo puedes encontrar en el supermercado en méxico también es conocido como requesón el requesón también lo puedes usar para esta receta ahora llegó el momento de probar este delicioso y voy a repetir de la parte que tiene poros ting a mí más está delicioso y está riquísimo en el micro aroma y sabor a limón no sabe que son ricota el desarrollo está no tiene mucho sabor ahora voy a probar con un verde web y definitivamente que hacer este pastel la propuesta es un poquito más actividad entonces en conjunto con el limón sabe delicioso así ha sido también puedes sustituir la cabeza por moras azules combina muy bien también con limón o también lo puedes hacer con sabor naranja o mandarina o el cítrico que más te guste el pastel es completamente húmedo no es nada seco esto lo hace todavía más rico permite que se enfríe completamente en el molde antes de sacarlo de él yo soy pil y te veo en el siguiente vídeo con otra receta que todo local [Aplausos] [Música] pruébalo y comprueba no [Música]