MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL ft La Cooquette (Postres de chocolate)

[Música] bienvenidos a la cocina vamos a hacer una receta impresionante los ingredientes mousse de chocolate solo hay que prestar atención al modo de preparación pero es re fácil me salió bien desde la primera vez que la hice antes de seguir con la receta les quiero comentar que este vídeo es una colaboración con un canal que me encanta que es la coquette es un canal divino que sigo hace mil años así que si vienes de la coquette bienvenidos a paulina cocina pueden suscribirse a ese canal disfruten de la receta y si vienes de paulino cocina agencia y porque la cv que te hizo una receta que ustedes me vienen pidiendo hace mil años así que al final de este vídeo les voy a voy a presentar les voy a contar cuál es esta receta que pos también a vienen pides no hace un montón así que que desde no se basa en que va a estar bueno y amigos comenzamos con esta receta de mousse de chocolate que está re buena buenísima increíble y es tan fácil tan que la puede hacer cualquiera que jamás haya hecho mousse que no podía dejar de enseñar se las dos ingredientes tengo acá la crema ingrediente número uno y la vamos a batir mientras la bato si se quieren suscribir a mi canal ahí abajo hay un botoncito lo aprietan si ya están suscritos pueden apretar la campanita para no perderse ningún vídeo de los que sacó y que les avise sus vídeos todos los miércoles y sábados ahí estamos batiendo la crema les cuento que yo al final les dejo todos los ingredientes y les voy a dejar los ingredientes para unas 6 porciones yo estoy haciendo menos porque hoy cociné mucho y si no este programa se va a empezar a llamar paulina coordina bien ahí está batimos la crema pero no la batimos del todo esto es muy muy importante la baten a mitad de camino que quede si la ven así que no forme picos esta receta es muy fácil pero tienen que hacerle mucho caso a las instrucciones porque si no se les va a cortar la crema así que asistirla a mitad de camino que no esté del todo montada pero si un poquitito ingrediente número dos chocolate chocolate chocolate yo le puse el chocolate semiamargo pero pueden ponerle el chocolate con leche chocolate blanco el tipo de chocolate que les guste que vamos a hacer lo vamos a derretir a baño maría bien bajito siempre cuidando que el recipiente de arriba donde está el chocolate no toque el agua hasta que esté completamente derretido también lo pueden hacer a microondas dando toquecitos de 30 segundos una vez que tenemos el choco así derretido bien que está súper derretido qué rico me lo quiero comer ya vamos a ponerle un poco unas cucharadas de crema unas dos cucharaditas se hacen más cantidad le poner un poquito más y vamos a mezclarlo bien con el chocolate aún caliente instrucción también importante si lo mezclamos bien hasta que estas dos cucharadas de crema se unan formando un único cuerpo amoroso con el chocolate ahí está y ahora instrucción también importante vamos a batir esto durante un minuto vamos qué va a pasar acá el chocolate va a empezar a tomar un brillo que no lo van a poder creer que esto es re importante va a quedar divina la mousse por este batido de un solo minuto [Música] bien miren el brillo que tomo el chocolate con este batido se lo juro que es sorprendente el brillo que toma increíble ahí está ahí se ve bien mira lo que es precioso que vamos a hacer ahora vamos a incorporar el resto de la crema al chocolate no el chocolate a la crema de a poquito de a 2 3 cucharadas y haciendo movimientos envolventes no batiendo con la batidora sino con espátula cuchara algo así vamos incorporando lo de a poquito otra vez esa belleza de colores uniéndose lo dejaría así y me quedaría mirándolo les cuento mientras mezclo que es una receta de mi libro este no sé si todos saben que yo hace un tiempito saqué un libro que se llama paulina cocina en 30 minutos que son todas las recetas de el de la primera la última que se hace en posta en 30 minutos o menos tiempo son súper rápidas re lindas miren se lo voy a mostrar un poquito para hacerme la canchera hay paulina sácate un libro ay sí que bien que engrosa te re contenta chicos con este libro miren es precioso es re lindo esta es la mousse la que estamos haciendo ahora precioso el libro al final les voy a dejar un enlace por si quieren tomarlo comprarlo lo que sea les voy a dejar el enlace ahí pero ahora seguimos con la receta miren esto está completamente unido sí y entonces ahora vamos a agarrar un vaso tote esto que yo hice son más o menos dos porciones pero voy a hacer una porción no está gigante un vaso tote de estos le voy a meter de a poquito [Música] ahí está ven que tiene cuerpo y entonces ahora qué vamos a hacer con esto vamos a llevarla a la heladera el mayor tiempo que puedan si están regulados 10-15 minutos en el congelador y ya está solo pueden comer y si no la dejan en la heladera hasta la hora de comer no se vayan que después les muestro cómo queda por dentro que es belinda y por supuesto esto que queda acá vamos a apagar la cámara y lo vamos a comer a cucharadas todo el resto sin apagar la cámara está buenísimo [Música] increíble chau me voy a comer esto ya vuelvo bueno que les viene pareciendo ahora les voy a mostrar la textura para un cachito para decirles que si tienen ganas de compartir el vídeo buenísimo para recordarle que ahora les voy a dar la receta que les va a dar vale del ataque la receta que hace un montón me vienen pidiendo así que quédense vamos a ver el final ah vamos a ver la textura de la mousse de chocolate o el mousse de chocolate depende cómo le digan en su país y ya volvemos muy bien tenemos acá la mousse miren en esta línea está con un cuerpo obviously vamos a ponerle unas almendras vamos a ponerle unas hojitas de menta para que esté bien linda miren qué precio zona que está linda no está fresquita y ahora sí les voy a mostrar cómo queda miren sedosa no saben chicos los ricos rico rico que técnicamente la realidad es que no es una mousse de chocolate técnicamente me parece pero no nos importa mucho porque esto está buenísimo si quieren díganle postre díganme como quieran dos ingredientes recontra sencillo de hacer sigan todas las instrucciones al pie de la letra y les va a salir bien es fantástica de verdad miren lo que es divina no saben lo rica que es es muy muy muy muy rica fabulosa bueno qué les pareció es una receta re linda la cv que que se presente esa nación y la hora de llamar maría alejandra madre para los amigos y tengo un canal de comida y de viajes llamado la cv que es donde hago recetas divertidas coloridas muy creativas y además tengo vídeos gastronómicos donde pruebo cosas deliciosas alrededor de todo el mundo los invito a que vayan después de ver este vídeo y mi receta de empanadas con tres rellenos para ver qué nos pone muy gracias y adiós esa es malo les cuento la cv que te es un canal que yo sigo desde que ahora chiquitito si es un canal de sigo desde hace desde que de verdad era un canal de tres mil suscriptores ahora tiene más de 100.000 es un canal gigante y mal me encanta me encantan sus recetas me encanta que es divina ante la cámara es un canal bien filmado es un canal divertido es un canal precioso muy lindo canal pasen a verlo vayan a ver su receta como me piden la masa para empanadas madre me dijo tengan agua o ésta se vuelve loca con las empanadas vale me dijo si no que puedo hacer en pan amigos y por cómo se hace la masa que le va a encantar cada es la masa y son empanadas de un montón de tipos dulces saladas de todo así que esa es la receta recomendada el día de hoy que más les digo que es decir algo porque tengo un amigo calla le delate que en mi estudio está tu bici de mini blanca con rosa y al final siempre siempre me olvido de algo si tienen recetas así de estas que ya saben que a mí me encantan los ingredientes las 22 las 999 la 33 si tienen esas recetas fáciles fáciles fáciles y se mueve la mano como mandó a mi vida tuve la dejan en los comentarios les mando un beso pasen a ver a la coqueta al final les dejó su caripela ahí redonda redondita para que se suscriban esta es mi nena y le mandamos un beso espero que les haya gustado la receta gracias por ver la receta comparta las suscríbase a todos los canales y todas esas cosas y nada más les mando un beso me encantó esta receta adiós [Música]