BROWNIE de Chocolate rápido, fácil y delicioso | Postres Originales

BROWNIE de Chocolate rápido, fácil y delicioso | Postres Originales

o la postra dicto me llamo pilar y te di la bienvenida a mi canal de postres originales hoy vamos a preparar un delicioso brownie que junto con la tarta de zanahoria son los postres que más repito porque siempre son un éxito asegurado así que para que veas lo rápido y fácil que es de hacer no te puedes perder ningún paso del vídeo y empezamos con los ingredientes los ingredientes que vamos a necesitar van a ser 75 gramos de chocolate para postres 115 gramos de mantequilla sin sal 80 gramos de azúcar moreno 2 huevos 75 gramos de harina una pizca de sal y 50 gramos de nueces troceadas primero vamos a poner en un bol el chocolate troceado junto a la mantequilla y lo introducimos en el microondas durante un minuto pasado este tiempo lo removemos un poco y lo volvemos a introducir otros 30 segundos más después removemos aproximadamente dos minutos o tres minutos hasta que el chocolate se termine de fundir con el calor residual a continuación añadimos a la mezcla los huevos uno a uno sin parar de mezclar enérgicamente recuerda romper los huevos en un bol aparte para asegurarte que no cae a la mezcla ningún trocito de cáscara ahora añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que esté todo bien mezclado también puedes usar azúcar blanco pero yo prefiero el azúcar moreno además si eres muy goloso puedes ponerla hasta 130 gramos y ahora es el turno de agregar la harina poco a poco para que sea más fácil integrarla a la mezcla también puedes utilizar harina integral y el resultado también será estupendo por último echamos a la mezcla la pizca de sal y las nueces troceadas otros ingredientes que se pueden añadir a la mezcla son una cucharadita de canela de extracto de vainilla o de cacao en polvo y también se pueden cambiar las nueces por almendras picadas lista nuestra mezcla la vamos a verter en un molde de unos 10 centímetros por 30 centímetros que habremos engrasado y enharinado previamente y le damos algunos golpecitos para que salgan las posibles burbujas de aire ahora introducimos el molde en el horno precalentado a 150 grados durante 20 minutos poniendo el calor por debajo no hay que hornearlo demasiado porque debe quedar poco hecho por dentro en el caso que pasados los 20 minutos esté muy blanda la superficie podemos ponerle unos minutos más el calor por arriba y ya ha pasado este tiempo lo sacamos lo dejamos enfriar un poco y lo desmoldamos sobre la rejilla el brann en lo podéis servir tibio partido en cuadraditos acompañarlo de helado de nata de montada o de salsa de chocolate y en este caso lo he decorado con unos hilos de chocolate y con unas nueces caramelizadas así que espero que te haya gustado este brownie porque has visto que es fácil y rápido de hacer pero ya sabes que si tienes cualquier duda sugerencia o si no te ha gustado este vídeo me lo puedes decir los comentarios y te contestaré lo más rápido posible y si te ha gustado la receta ojalá que es la casera de mi canal si es que no lo has hecho que me digáis algún me gusta y que lo compartas en tus redes sociales puedes ver esta receta y muchísimas más en mi blog de postres originales puntocom recuerda que en la cajita del vídeo te dejo todas mis redes sociales para que no te pierdas ninguna novedad o por si te animas a mandarme alguna foto de los postres que hayas hecho del canal gracias por estar ahí dulces besos y nos vemos en el próximo vídeo

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