😍 ¡Mi receta de éxito! Crumble de manzana, postre crujiente por fuera y tierno por dentro

para comenzar toma un bol grande y vierte en el 225 gramos de azúcar blanco un poco de esencia de vainilla y 175 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente con la ayuda de un tenedor mezcla bien los ingredientes [Música] después necesitaras 275 gramos de harina de trigo para todo uso y 8 gramos de levadura química o polvo de hornear simplemente deberás integrar la una con la otra a continuación iremos incorporando poco a poco la harina tamizada a la mezcla anterior añade una pizca de sal y mezcla de nuevo con un tenedor para integrar los ingredientes cuando alcance una consistencia más compacta termine este paso con la mano i seguidamente toma un molde para horno este es de 26 centímetros de diámetro vierte en el porciones de masa para cubrir su base [Música] utiliza tus propios dedos para distribuirla por toda la superficie no olvides cubrir también los laterales para lograr un resultado aún más uniforme ayúdate del reverso de una cuchara para alisar tanto los bordes como la base reserva la mitad de la masa que te ha sobrado para más adelante vamos con el relleno toma cinco manzanas pequeñas preferiblemente de tipo golden por su sabor pela una a una y corta las en láminas finas así deberás formar una primera capa de fruta hasta cubrir la base como todo buen postre de manzana no puede faltar la canela así que espolvorea un poco por encima junto con un poco de azúcar si es moreno aún mejor seguidamente repite los pasos anteriores formando una nueva capa de manzana canela y azúcar [Música] si estás disfrutando con esta receta no dudes en seguir nuestro canal para sorprenderte cada semana con más recetas fáciles sabrosas y aparentes termina la parte superior de nuestro postre con láminas de manzana pero ojo el broche de oro viene de la mano de las migas de masa con las que cubriremos la superficie ahora sí hornea a 170 grados durante una hora cubriendo la segunda mitad del tiempo de cocción con papel de aluminio y este es el resultado final te confieso que es mi receta de éxito y que todo aquel que la prueba que rendida ante su delicioso aroma y sabor te dejo a continuación con más recetas que saben a gloria chao