¡Merengue italiano con la BATIDORA MANUAL en tan solo 15 minutos! Receta fácil y económica

Hola, bienvenidos a mi canal 2 vasos de azúcar común ( 360g ) medio vaso de agua ( 120 ml ) hervir el almíbar a fuego medio alto 1 vaso de claras de huevo ( 7 claras ) bate por 2 minutos temperatura del almíbar a 115 - 120 grados tiempo total, 8 minutos hervir el almíbar añade el almíbar caliente sobre las claras y sigue batiendo bate por 5 minutos o hasta enfriar el merengue merengue italiano firme y brillante en 15 minutos haz la prueba como yo muy firme y brillante en tan solo 15 minutos boquilla 6B de wilton boquilla 1M de wilton boquilla 1E Suscríbete, comenta y comparte esta receta con tus amigos Muchas gracias por tu apoyo. Hasta pronto