Magdalenas de nata ¡¡Muy fáciles y ricas!!

hola bienvenidos a delicias recetas hoy vamos a preparar una deliciosa magdalena de nata y los ingredientes que necesitamos para conseguir una docena de magdalenas son dos huevos talla l 125 gr de azúcar 170 gramos de harina común 125 gramos de mantequilla sin sal 90 gramos de nata líquida para montar también conocida como crema de leche crema para batir una cucharada de extracto de vainilla 8 gramos de levadura química y una pizca de sal primero derretimos la mantequilla en el microondas y la dejamos reposar que se atempere un poco después en un bol ponemos los huevos los batimos para que spoon en un poco y le agregamos el azúcar en forma de lluvia para que se disuelva continuamos batiendo a velocidad media alta hasta que aumenten de volumen y blanqueo tienen que llegar al punto cinta sabremos que hemos llegado a este punto cuando al levantar la varilla la mezcla caiga de forma continua como una cinta sin deformarse a continuación añadimos poco a poco la mantequilla derretida que debe estar templada batimos durante un minuto aproximadamente para incorporarla en la mezcla luego agregamos el extracto de vainilla y batimos un poco para que se integre con los demás ingredientes después sobre un colador de malla fina vamos a volcar la harina la levadura y la sal lo tamiz amos para airearlo bien y que no se formen grumos ahora con movimientos suaves y envolventes la incorporamos a la masa hasta conseguir una mezcla homogénea [Música] por otro lado batimos la nata líquida hasta montarla un poco no tiene que quedar muy firme luego la volcamos sobre la mezcla anterior y también la incorporamos con movimientos suaves y envolventes [Música] a continuación tapamos el bowl con un poco de papel film y lo dejamos reposar en la nevera unas dos horas [Música] pasado el tiempo encendemos el horno para precalentar lo a 200 grados centígrados sacamos la masa de la nevera al llevar mantequilla se habrá compactado un poco pero no te preocupes es así y rellenamos los moldes tres cuartas partes de su capacidad te aconsejo utilizar una bandeja para hacer magdalena ya que ayuda a distribuir muy bien el calor alrededor de las magdalenas y la hacen crecer hacia arriba luego a cada una le ponemos un poquito de azúcar por encima y las llevamos al horno que ya tenemos precalentado a cientos grados centígrados las horneamos durante 15 minutos o hasta que veamos que estén doraditas una vez salidas del horno las dejamos reposar 5 minutos en la bandeja y después las ponemos sobre una rejilla para que se enfríen por completo [Música] bueno pues aquí puedes ver el resultado una riquísima magdalena de nata con un sabor increíble de verdad que te anima a prepararlas seguro que te sorprenden los ricas que están te voy a mostrar una por dentro para que puedas ver cómo quedan de suaves y esponjosas espero que te haya gustado la receta si es así te animo a que le des a me gusta ya que la compartas suscríbete al canal si aún no lo has hecho me ayudas mucho con tu apoyo y muchas gracias a todos los que ya estáis suscritos me dejáis vuestros me gusta y comentario sois geniales hasta pronto gracias