Galletas red velvet craqueladas | Bonitas, ricas y fáciles de preparar

Galletas red velvet craqueladas | Bonitas, ricas y fáciles de preparar

[Música] las galletas red velvet que era claras me parecen súper bonitas el contraste del rojo y el blanco es espectacular quiere sorprender a tus invitados quédate conmigo que verás qué fáciles son de preparar al final del vídeo y en la cajita de información te dejo los ingredientes exactos comenzamos tamizando la harina [Música] junto con el cacao y la levadura [Música] mezclamos y tamiz amos [Música] reservamos combatimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar cuando se hayan integrado bien vamos a agregar el huevo y vamos a seguir batiendo [Música] incorporamos la vainilla la leche y el bicarbonato junto con el zumo de limón [Música] el colorante rojo por último vamos incorporando la mezcla de harina poco a poco y sin dejar de batir [Música] ya la tendríamos pasamos la masa a un recipiente con tapa [Música] y la vamos a refrigerar durante una hora ah una vez pasado el tiempo de reposo y refrigeración vamos a ir cogiendo porciones de masa [Música] hacemos bolitas podéis pensarlas para hacer más o menos todas iguales pero vamos si no se puede hacer también a ojo y tenemos preparado un bol o una tacita con azúcar glas y las vamos a rebozar no escatimen con el azúcar glas que queden bien cubiertas [Música] las vamos colocando en una bandeja [Música] con papel de horno vamos a dejar separación entre ellas porque luego van a crecer en el horno [Música] llevamos al horno precalentado a 175 grados durante 12 15 minutos nos dejamos templar sobre la bandeja y cuando se pueden manipular las pasamos a la rejilla y las dejamos enfriar por completo [Música] además de bonitas quedan unas galletas tiernas riquísimas espero que te hayan gustado mucho y también está prepararlas gracias por estar ahí y nos vemos en el próximo vídeo chao [Música]

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