La Receta de la Mayonesa Casera

Hola los saludo a todos calurosamente a un nuevo video. Hoy vamos a hacer mayonesa nosotros mismos. Muchos lo han deseado. Hoy vamos a hacer 2 variaciones 1 receta sin huevo y 1 receta con huevo Todo lo que necesitamos son los siguientes ingredientes. Vamonos. Empecemos por la receta sin huevo. Así que a base de leche. Para ello necesitamos 150ml de leche tibia. 300ml de aceite de girasol 1 cucharadita de azúcar y 1/2 cucharadita de sal. 1 cucharadita de mostaza y 3 cucharadas de jugo de limón. Primero ponemos la leche y el aceite de girasol en un recipiente y lo mezclamos bien con una batidora de mano. Me gusta usar una batidora de mano para esto. Ahora agregamos 1 cucharadita de azúcar y 1/2 cucharadita de sal. Luego agregue 1 cucharadita de mostaza y 3 cucharadas de jugo de limón. En lugar de jugo de limón, también puedes usar vinagre al 6% La mayonesa estará lista después de unos 30 segundos. No deberías vencerlo más. De los ingredientes obtuvimos unos 500 g de mayonesa, que se puede conservar en el frigorífico durante unas 2 o 3 semanas. Esta mayonesa es ideal para guisos. Gran consistencia y buen sabor. Ahora llegamos a la receta con el huevo. Para ello necesitamos unos 280ml de aceite de girasol 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de mostaza. También se puede dejar fuera. 1 huevo 1 cucharada de jugo de limón o 1 cucharada de vinagre (6%) Primero ponemos 280ml de aceite de girasol y 1 huevo en un recipiente. Ahora simplemente ponemos todos los ingredientes directamente en el frasco. Ahora batámoslo todo bien con una batidora de mano. Intenta golpear el huevo directamente. Para que todo se mezcle bien. La mayonesa ya está lista. Buena consistencia y color. Las 2 variantes de mayonesa ya están listas. Es super rapido. La variante con huevo sabe bien y está coloreada como la mayonesa del supermercado. La mayonesa con huevo se conservará en el frigorífico durante 1 semana. La mayonesa a base de leche se mantendrá en el refrigerador de 2 a 3 semanas y es ideal para guisos. Espero que hayas disfrutado el video y te diviertas copiándolo.