Galletas de avena caseras sabrosas y nutritivas 🍪

Galletas de avena caseras sabrosas y nutritivas 🍪

hola que tal amigos bienvenidos sean a mi canal el día de hoy vamos a preparar estas ricas y deliciosas galletas de avena que a los niños les encantan le pueden cambiar a ustedes los ingredientes si ustedes quieren ahorita vamos a ver cómo vamos a hacer esta delicia de receta para consentir a los peques y por supuesto a nosotros también porque son nutritivas ya que tienen avena vamos a ocupar una taza de avena una taza y un tercio de harina de todo propósito un huevo dos cucharaditas de vainilla dos cucharaditas de leche necesitamos una barrita de 90 gramos de mantequilla sin sal tres cuartos de taza de azúcar para hornear esto vamos a ocupar polvo para hornear dos cucharaditas también se conoce como royal un cuarto de cucharadita de sal y una cucharadita de bicarbonato o baking soda como lo conocen en eeuu vamos a ocupar papel encerado no compren esta marca yo de plano la tengo porque yo me encontré en muchísimas tiendas esta es la única que hay aquí en méxico se dice llamar papel encerado pero tenemos que utilizar a fuerzas un spray como éste para que no se nos pegue entonces pues si viven en méxico les recomiendo mucho papel papel estrella lo venden en materias primas y es la verdad mil veces mejor que este bueno vamos a comenzar con nuestra mantequilla si la pueden tener un poquito a temperatura ambiente está bien para que no sea tan difícil mezclarlo vamos a mezclar la azúcar con la mantequilla aquí todo esto de hecho no es necesario que lo hagan en la batidora lo pueden hacer a mano este hecho muy rápido vamos a mezclar estas dos hasta que tengamos una mezcla como una pastita miren donde tanto que lo estuve trabajando así me quedo de repente se ve como que no queda pero si lo trabajan les va a quedar así le vamos a agregar de una vez el huevo la vainilla y la leche y lo vamos a continuar mezclando como les digo se ve como que no queda pero sí les chile hacen con fuerza van a ver que le va a quedar este hasta que nos quede asimile ya quedó todo esto bien incorporado ya que hicimos esto vamos a mezclar lo que viene siendo todo el polvo que es la harina el royal el bicarbonato y la sal todo eso lo vamos a pasar por un colador para servirlo y que nos quede bien esta mezcla se sorprenderán a ustedes a veces lo que se encuentra uno cuando tiene uno la harina ya veces se encuentra uno y los se encuentran uno cosas raras aquí entonces es mejor servirlo y nos va a dar un acabado más bonito porque la harina va a tener otra textura también vamos a agregar la taza de avena y lo vamos a mezclar todo muy bien voy a limpiar un poquito aquí área de trabajo y esto no nos va a tomar mucho tiempo hay que mezclar o bien ya sea que lo quieran hacer con una palita con una cuchara o si de repente quieren meter sus manos también lo pueden hacer a veces ya llega un punto en el que no se puede con nada y es mejor meter las manos en la masa siempre y cuando hay que tenerlas bien limpias después de unos cinco minutos de batir miren así nos queda van a ver que tiene un olor bien bien rico yo de hecho aparte de todo esto se me antoja agregarle un poquitín de canela porque tiene un sabor súper súper rico en todo caso si ustedes quieren le pueden agregar nueces almendras chispas de chocolate nada más quitarle un poquito digamos de la avena digamos en lugar de una taza media taza de avena y media taza de otra cosa ya sea almendras nueces arándanos lo que ustedes quieran bueno ya aquí tengo mi charola con el papel encerado entonces le voy a agregar este spray porque he hecho pan muchísimas veces y siempre se me pega con este papel pero como les comento en méxico creo que no existe otra marca y el papel estrella a veces me queda un poquito lejos de conseguirlo entonces pues a veces no nos queda de otra ambos ya que lo tenemos bien cubierto vamos a agarrar con una cucharita esta va a ser nuestra medida y vamos a ir colocándolas aquí no es necesario que se esmeren haciendo bolitas ni nada porque de todas maneras se van a van a agarrar forma les vamos a dejar un espacio porque van a crecer un poco entonces acá ya las tengo todas listas ya el horno ya lo calenté hace como unos 10 minutos lo prendí cuando comencé a hacer las galletas a 180 grados centígrados o 350 grados fahrenheit las vamos a colocar aquí más o menos unos 20 minutos que es lo que vamos a buscar en las galletas cuando ya estén van a ser dos cosas que se vean doraditas de arriba y que de abajo se despeguen y se vean doraditas no se vayan a dejar engañar porque si les quedan muy duras cuando se sequen les van a quedar más duras entonces lo único que buscamos es el color de arriba y el de abajo aunque todavía estén suavecita las galletas saquen las porque como les digo se van a ser más duras después entonces pues no nos queda de otra más que sacrificarnos otra vez bueno pues ya terminé de hornear estas ricas y deliciosas galletas de avena que las va a probar aquí mani se ven riquísimas estas son más chiquitas me quedaron un poquito más que malditas se tratan más crujientes y bueno con un vaso de leche caen bien con este calorcito la verdad es que están muy ricas no van a enseñar las de la tienda la verdad que están súper perica bueno pues las galletitas quedaron muy buenas espero que les haya gustado amigos y ya saben cuídense mucho nos vemos hasta la próxima adios

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