FLAN DE QUESO CREMA SIN LECHE CONDENSADA Y SIN HORNO

bueno [Música] amigos el día de hoy estaré preparando un plan de queso crema sin leche condensada y sin horno los ingredientes para el flan de queso crema blanca politano son tres cuartos de taza de agua una taza de leche en polvo tres cuartos de taza de azúcar tres huevos 250 gramos de queso crema una cucharada de vainilla y una cucharada de esencia de ron es opcional [Música] realizaré el caramelo con 5 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de agua y lo dejaré por 4 minutos a fuego medio [Música] para melo ya está listo lo voy a esparcir por toda la cacerola con cuidado y luego lo voy a dejar enfriar por 2 minutos [Música] y no jugaron licuadoras colocaré todos los ingredientes los huevos [Música] el agua la esencia de ron la esencia de vainilla [Música] el azúcar la leche en polvo [Música] y el queso crema esto es lo licuará por dos minutos [Música] ya estaría lista la mezcla para el flan [Música] el caramelo ya está frío colocaré la mezcla en la cacerola luego la tapa de bien y la llevaré al baño de maría [Música] en una olla colocaré agua tibia más o menos hasta la mitad y colocaré la cacerola donde tengo el flan bien sellado se debe cocinar aproximadamente una hora a fuego alto cuando el flan esté listo se debe dejar reposar aproximadamente tres horas antes de desmoldar [Música] y así ha quedado mi flan de queso crema esto ha sido todo por hoy si les ha gustado el vídeo no olviden dar ya me gusta y lo es todo para la próxima [Música]