Crema de mantequilla con leche condensada|Buttercream with condensed milk

Crema de mantequilla con leche condensada|Buttercream with condensed milk

hola bienvenidos a su canal cristales rige espero se encuentren muy bien hoy les traigo esta deliciosa crema de mantequilla con leche condensada queda super deliciosa comenzamos con los ingredientes en un recipiente vamos a agregar media taza de leche condensada y 3 cucharadas de cocoa en polvo vamos a mezclar hasta deshacer los grumos llevamos la preparación a fuego bajo y siempre mezclamos mezclamos hasta que se deshagan cuando la preparación ya no tiene grumos que ya se integraron vamos a apagar y vamos a reservar tiene que estar totalmente fría para integrarla a la crema de mantequilla 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente vamos a mezclarlo vamos a batir por dos minutos raspamos las paredes y volvemos a batir agregamos una taza de azúcar glass ya estaba servida y vamos a agregar la preparación ya está totalmente fría se la vamos a agregar a la mantequilla batimos un poco con la batidora apagada para no levantar el azúcar glas y prendemos a velocidad baja siempre debemos de raspar las paredes y el fondo para que se mezcle bien y batimos por 2 a 3 minutos si te gusta este vídeo suscríbete a mi canal dale like comparte toca la campanita de notificaciones para que no te pierdas de ningún vídeo mil gracias por ver este vídeo si lo quieres más para temperaturas altas solamente agrega la mitad de mantequilla y la mitad de manteca vegetal y así vas a tener una preparación con más estabilidad queda realmente deliciosa comenzamos con la crema de mantequilla de oreo los ingredientes son 250 gramos de mantequilla sin sal vamos a batir esta temperatura ambiente batimos por 2 minutos agregamos una taza de azúcar glass ya está servida agregamos media taza de leche condensada y una cucharadita de vainilla transparente batimos un poco encendemos la batidora a velocidad mínima y mezclamos arrastramos las paredes para confirmar que si esté bien mezclada batimos por 3 minutos yo tritura en la licuadora las galletas son cuatro galletas oreo no le quite el relleno vamos a mezclar raspamos las paredes para que se mezcle bien y aquí ya está lista la preparación de verdad que queda súper delicioso no queda empalagoso pero si tú lo quieres menos azucarado puedes agregar menos azúcar glas pero realmente queda delicioso qué delicia queda muy rica esta crema de mantequilla de dulce de leche comenzamos con 250 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente batimos por dos minutos agregamos una taza de azúcar glass y media taza de dulce de leche mezclamos con la batidora apagada para no levantar el azúcar y encendemos a velocidad mínima raspamos las orillas y mezclamos por otros dos minutos esta cantidad de mezcla es para cubrir un pastel de 20 centímetros por 10 de altura si la conservas en el refrigerador te dura de 10 a 15 días esta preparación solamente cuando ya la vayas a sacar de refrigerar lo dejas un momento afuera y bates con la batidora y listo realmente queda deliciosa no se te va a cortar y si se llega a suceder solamente los refrigerar y vuelves a batir super delicioso espero y te animes a hacerlo nos vemos en el próximo vídeo gracias

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