Flan de huevo

Flan de huevo

y qué decir del flan de huevo casero faltan calificativos para definir la exquisitez de este post que además es facilísimo de laborar con tan sólo tres ingredientes que son los siguiente 7 huevos un litro de leche y 180 gramos de azúcar y más azúcar para hacer el caramelo y caramelizar el molde ponemos un recipiente adecuado en el fuego y echamos el litro de leche lo vamos a tener hasta que la leche calentita pero sin llegar a hervir partimos los huevos y los echamos en una olla más con las varillas los batimos bien añadimos el azúcar y seguimos batiendo para que queden perfectamente integrados ambos ingredientes vamos agregando la leche calentita poquito a poco y batiendo constantemente vertimos la mezcla de leche huevo y azúcar en el molde que hemos caramelizado según el enlace que aparece en pantalla en la bandeja del horno que es donde vamos a colocar el molde hemos puesto agua suficiente para que no falte durante todo el tiempo de cocción calentamos el horno a 180 grados e introducimos el molde el cual tendremos hasta que el plan esté bien cuajado una vez bien frío y cuajado lo hemos desbordado y aquí tenemos terminado este estupendo flan de huevo y como siempre daros las gracias por vuestra atención desearon un feliz día y os esperamos en el próximo video

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