#flan de huevo sin horno sin azúcar en 15 min o 2 en microondas🍮/ egg custard without oven/ sugar🍮🥰😋

#flan de huevo sin horno sin azúcar en 15 min o 2 en microondas🍮/ egg custard without oven/ sugar🍮🥰😋

hola amantes de los diversos sabores y aromas os traigo un flan sin horno que se prepara en 15 minutos sin azúcar blanco añadido un nuevo 120 mililitros de leche para los juegos voy a usar 240 mililitros leche animal podéis usar vegetal dos cucharas pequeñas de miel natural o bien stevia o bien sacarina de fructosa cualquier azúcar o bien cualquier endulzante que queráis para el caramelo voy a usar azúcar de panela que es igual que el azúcar moreno pero más se refinar y más bueno más saludable tres cucharadas con tres de agua y vainilla para darle sabor más sabor al flan de huevos se cree es otro aroma pues otro voy a poner tres cucharadas de agua con tres de panela lo voy a mezclar mezclar bien para que no quede grumos y les voy a meter al microondas durante 2 minutos 1 o 2 depende del microondas de cada uno a máxima potencia le ponéis un minuto y vais mirando hasta que se cocine que se espese a mí me duró dos minutos hasta que se peguen las paredes no queda muy espeso ni muy líquido voy a echar los juegos a la leche dos cucharas pequeñas de miel he puesto una para cada huevo y me quedo en la dulzura perfecta pero si queréis más menos depende mezclamos bien hasta que se integre todo pero sin hacer espuma y un poco de vainilla líquida que tenéis azúcar vainilla dos también o bien aroma de limón aroma de naranja o bien él ralladuras también queda perfecta pero la vainilla queda muy bien con él con el flan de huevo intentamos no hacer espuma pero si se forma no pasa nada después lo colamos al ponerlo en las tasas voy a hacer lo voy a cocinarlo de dos maneras uno al microondas y el otro encima del fuego he usado tazas grandes pero podéis usar tazas pequeñas para poner más cantidad o bien las jarras de vidrio pequeñitas que se tapan que son perfectas para cocinarlos sobre el fuego no entra ni agua ni nada y no les pasa nada voy a tapar con un papel aluminio y la que voy a poner al microondas lo no la voy a tapar he calentado agua sin llegar a hervir y tiene que llegar a la mitad de las tasas nada más y se deja un hueco donde salga el vapor para que no entre al flan ponemos a fuego muy bajito muy bajito 15 minutos y apagamos del fuego y lo dejamos en la misma agua para que termine de cocinarse hasta que se enfríe en el microondas lo he puesto dos minutos nada más y queda así perfectamente un flan de último minuto para los amantes de los postres que no les gusta gastan mucho tiempo en la cocina en la preparación pues es la opción perfecta espero que os guste la receta nos vemos en un próximo vídeo gracias

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