ENSALADA DE MANGO, con Calabacín y Calabaza - RECETAS SALUDABLES

hoy hemos hecho la ensalada grácil que lleva calabacín calabaza y mango y una inversión también de mango con aceite de oliva de nuestra tierra de andalucía y ya si veis el vídeo hasta el final la receta fácil y sencilla sin complicaciones bienvenidos de nuevo a mi canal cocina con guga hoy vamos a hacer una ensalada beatriz de calabacín calabaza y mango qué [Música] vamos a hacer la receta de ensalada como estáis viendo el calabacín está pelado y la ensalada que vamos a hacer los ingredientes son crudos tanto el calabacín como la calabaza con un pelador y vamos a hacer tiras y esto lo que nos va a servir para hacer la ensalada la ensalada se estaba poderlos hacer en cualquier época del año y está buenísimo ya lo veréis mirar cómo quedan las tiras finitas y esto queda crujiente estaba 5 lo voy a dejar así porque lo que no quiero es que le salgan las pepitas esto lo dejamos que nos sirve para hacer una crema con más calabacín esto no lo vamos a tirar esta receta de voy a poner 2 calabacines [Música] la ensalada que vamos a hacer la vamos a montar en dos partes primero vamos a preparar lo que es la ensalada y después vamos a hacer la ilusión que ya veréis qué fácil y qué sencilla la calabaza la tengo también cortada la estáis viendo que la calabaza está cortada pinilla la he cortado con una mandolina y ahora vamos a poner una poquita de calabaza en la base vosotros la puesta que queráis como queráis eso era un gusto vuestro y esta ensalada está espectacular los ingredientes son crudos y están crujientes y ahora empezamos a poner el calabacín que ya me habéis visto como lo he cortado [Música] ahora vamos a poner otro poquito de calabaza por encima para que nos dé color viscosidad [Música] mira el contraste de colores vamos a poner también mango que lo tengo en cuadraditos en trocitos [Música] le vamos a poner también la aceituna en las granjas son sin hueso a la cantidad que vosotros queráis también le vamos a poner pipas de calabaza [Música] y por último le vamos a poner unas fresas que estamos en épocas de fresas [Música] como estáis viendo la ensalada ya está terminada y ahora vamos a hacer una ilusión que va a acompañar a la ensalada y mucho y también es como siempre os digo fácil y sencilla ínter viendo la virtuosidad de esta receta la podéis hacer en cualquier época del año y sobre todo que los ingredientes son crudos crujientes no pierden ni vitaminas ni minerales y nada está buenísimo esta receta es una receta crudivegana la emoción que vamos a hacer es para la ensalada y esta emulsión lleva más algo ya veréis qué fácil y sencilla entonces vamos a poner en el vaso de la batidora vamos a poner el aceite de oliva virgen extra vamos a con el charlotte filas [Música] incorporamos más zumo de limón un poquito de sal [Música] y por último le vamos a poner pimienta de cinco colores vosotros ponen la pimienta que queráis y ahora todo esto lo vamos a triturar con la minipimer [Música] tenemos hecha la ilusión de mango [Música] como estáis viendo en la ensalada está terminada he dicho que esta ensalada es crudivegana la pueden tomar todos los que sean veganos fácil sencilla con ingredientes crudos no perdemos las vitaminas los minerales la pueden tomar los niños ensalada vistosa la podemos tomar en cualquier época del año gracias por ver el vídeo dale me gusta activa la campanita y no te olvides de suscribirte compártelo en tus redes sociales díselo a tu familiar y amigo un besote hasta el próximo vídeo y [Música] i i [Música]