Einfach alles in Flasche geben, tolles einfaches Rezept anstelle von Wurst #160

150g de filete ahumado (o pechuga de pollo ahumada). Cortar en cubos pequeños. 150g de jamón. Cortar en cubos pequeños. 4 huevos duros. 40g de eneldo. 1 diente de ajo Mezclar bien. 35g de gelatina (preparar según las instrucciones). 150 ml de agua hirviendo. Disuelva la gelatina y déjela reposar durante 10 minutos. 250ml de kéfir. Agrega gelatina. ½ cucharadita de sal. 1 cucharadita de mostaza suave (o ½ cucharadita de mostaza picante). Botella de 1,5L. Vierta la mezcla en la botella. Vierta el kéfir con gelatina. Extienda el líquido sobre la botella con una cuchara larga o una brocheta de madera. Tape el frasco y colóquelo en el frigorífico durante al menos 4 horas. ¡Buen apetito!