Como hacer una crema de CAFE con NATA

[Música] hoy os traigo un postre algo muy sencillo y sobre todo muy rápido de hacer es una crema de café soluble con nata os va a encantar pero antes os voy a pedir que si no lo habéis hecho ya os suscribas al canal y active la campanilla así estaréis informados de nuevos contenidos muchas gracias vamos a necesitar como un vaso de azúcar medio vaso aproximadamente de café soluble en nuestro caso lo usamos descafeinado utilizaremos un vaso de agua fría lo pondremos todo en un bol hondo ya que puede salpicar y aunque se puede hacer con varillas manuales utilizaremos la batidora de varillas para ir un poco más rápido comenzaremos a batir con la velocidad lenta más que nada para que se integren bien los ingredientes y no salpiquen en exceso conforme veamos que comienza a cambiar de color cosa que indica que se inicia el proceso de consistencia podremos subir la velocidad seguiremos batiendo por unos 4 minutos y podréis ver cómo se hace cada vez más consistente cuando le veamos ya una consistencia adecuada tipo nata montada la tendremos ya lista como veréis es una receta incluso divertida por ello os animo a que compartáis en redes sociales y por supuesto con amigos y familia en el bol veréis que salen como 6 u 8 raciones llenado unas copas o vasos hasta la mitad vamos a preparar ahora un poco de nata necesitaremos nata para montar que contiene un índice de materia grasa del 35% la pondremos en un bol y al igual que el proceso anterior le añadiremos algo de azúcar y procedemos a montar con las varillas el añadirle azúcar a la nata además de endulzar la nos dará una consistencia más duradera batiremos como antes hasta que consigamos una nata firme [Música] [Música] cubriremos la parte superior de nuestras copas [Música] finalmente le espolvoreamos un poco de canela en polvo y decoramos con unos hilitos de sirope de fresa mételo en la nevera a la espera del final de nuestra comida y ya tenéis postre os vais a relamer os invito a probarlo ya que me comentéis en el próximo vídeo cómo os fue gracias por vuestras visitas comentarios y apoyo nos vemos pronto [Música] [Música]