Brownkies | Lo mejor del Brownie y de las Cookies en una sola receta!

hola soy mer y estamos muy contentos porque esta semana hemos llegado [Música] estamos súper contentos de verdad y además vosotros no habéis felicitado muchísimo vamos ni recibiendo todas las felicitaciones en estos 22 cumpleaños que tenía llegamos a las peritaciones que no ha olvidado por el millón de verdad estamos súper contentos y súper agradecidos y no os preocupéis porque va a llegar un especial del millón pero todos nos vemos listo porque no sabemos si esperar y que la placa o no sé estamos ahí pensando a dubai que hacer así que no os preocupéis que dentro de nada estará en calar y bueno voy a quitarme ya la versión de medio de fiesta y recoger un poco la cocina que es la carmen cuando ve al confeti no podamos volver donald y queríamos llegar mi rutina um ya verás a mí que vamos a recogerlo todo y ya vamos a empezar con la receta chiquillo como después toda cocina bueno ya estamos aquí de vuelta a la normalidad y vamos a preparar una receta que es digna del millón de suscriptores una receta creada por los dioses de la gordura extrema qué pasa si tenemos un brownie y tenemos cookies brockie y yo voy a cantar como el ahijado cuánto tengo tengo un equipo así lo mismo y otro método que esta receta os va a enamorar una vez lo habéis de mi casa y vamos a por qué no duró más de un día así que lo tenéis que hacer se hace en dos partes y vamos a empezar haciendo las bromas con los siguientes ingredientes 125 gramos de chocolate negro un poco más de un cuarto de taza o 75 gramos de mantequilla media taza o 100 gramos de azúcar 2 huevos un poco más de media taza o 75 gramos de harina de trigo y dos puñados o 50 gramos de unos estropeadas lo primero que voy a hacer es derretir el chocolate junto a la mantequilla en el microondas a intervalos de 30 segundos aunque también lo podéis hacer al baño para ello los he puesto en este recipiente y directo al microondas entre cada intervalo se saca se mezcla y se vuelve a meter después de un par de intervalos ya se han derretido a continuación los otros recipientes he puesto el azúcar junto a los huevos y voy a pasar a batirlos muy bien con ayuda de una batidora de varillas querido se le añade la mezcla de chocolate y mantequilla se vuelve a batir se agrega la harina también cuando la previamente y por último se le añade las nueces y se integran la mezcla del brownie ya está lista así que se reserva y seguimos con la receta ahora toca el turno de preparar la cookie o la galleta con chips de chocolate así que vamos a ver los ingredientes que necesitamos para hacerla un poco más de una taza o 155 gramos de harina de trigo un poco menos de media taza o 100 gramos de mantequilla media taza o 100 gramos de azúcar moreno media taza o 100 gramos de chips de chocolate un huevo una cucharadita de esencia de vainilla media cucharadita de levadura química o polvo para hornear y una pizca de sal lo primero que voy a hacer es batir muy bien la mantequilla junto a azúcar moreno seguido se añade el huevo y la esencia de vainilla y se vuelve a batir a continuación se agrega a la harina la levadura química la sal y se tramitan con ayuda de un colador se mezcla y por último se integran los chips de chocolate ya está las dos mezclas listas y he puesto los no precalentado a 180 grados centígrados también en forrado este molde rectangular de 25 x 18 centímetros con un papel para hornear para que después sea más fácil de montarlo y la primera capa es de brownie así que voy a ir poniéndolo se entiende bien y para el siguiente capa me he puesto un poco de aceite en las manos así que voy a un poquito de masa de galletas se aplana bien y la voy a poner sobre la masa del brownies y voy a hacer lo mismo hasta cubrir toda la superficie se unen todos los trocitos para formar la capa de galletas y ya va para el horno dejaré que se haga con calor es poner brillo por abajo a 180 grados centígrados después de unos 33 minutos el propio ya está listo así que voy a sacarlo una vez fuera dejaré que se templó durante unos minutos sobre estas rejillas después lo he cortado en trocitos y mira la pinta tan buena que tienen aquí se ve claramente la galleta la cookie y aquí el brownie yo creo que esta combinación es perfecta así que ya voy a vamos a probar un trocito poder por fin llegó lanzó un brindis propuesta de ti ya que quiere no me vuelvas darle un poco de marilyn o no pasa nada soy yo la verdadera a de concha antonio aquí me quedo esto no se puede describir con palabras de verdad está increíblemente bueno y además la textura super jugosa de verdad increíble lo tenéis que hacer lo tenéis que probar lo sé os lo recomiendo hacer lo que os va a encantar y bueno muchísimas gracias por estar ahí que ya somos más dos millones de suscriptores y a todos los que lleguéis nuevos bienvenidos y esta es nuestra pequeña familia donde nos lo pasamos muy bien así que a través de la entrada me invitó a grace a me gusta aquí os podéis suscribir a nuestros canales y aquí os voy a dejar listas de reproducción de brownies y de vélez tanto que prosperase un besito y debemos hacer las notas haríamos