LA MEJOR TARTA DEL UNIVERSO | Oreo Nutella Brownie y Cookies!!

LA MEJOR TARTA DEL UNIVERSO | Oreo Nutella Brownie y Cookies!!

hola soy me bienvenidos a cocina para todos hoy seguimos con la sección recetas también porque los cuerdos de pizza o cucharón un montonazo así que me puse en también a buscar nuevas imágenes y de 4 que escogí vosotros votante y por instagram que la elegida fuese esta maravillosa tarta tiene un montón de capaz de brownie de cheesecake con galletas con chips de chocolate nutella cheesecake de oreo ganache y una decoración por arriba increíble vamos es un bombazo calórico pero de vez en cuando hay que darse un caprichito para el cuerpo y probar este tipo de delicatessen esta tarta es del blog light love and jugar eso autora lindsay hace una tarta helada pero como yo no estoy muy pues tantas tartas heladas he decidido llevarla un poco a mi terreno y hacer unas skate sin horno de esta tarta fría que a mí me encanta y me sale un súper bien así que yo creo que esta vez va a salir por lo menos parecida a la de lince haciendo la primera capa que es un brownie y para ello yo voy a utilizar este preparado que si recordáis lo utilice para hacer los cupcakes hamburguesas y salieron bastante bien aunque vosotros podéis utilizar el que más os guste o incluso hacer evrony casero por aquí en la descripción os voy a dejar el enlace así que vamos a ello además del preparado también voy a necesitar 100 gramos de mantequilla 3 huevos y 50 mililitros de agua se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se mezclan bien una vez lista la mezcla la repartir entre estos dos moldes de 20 centímetros de diámetro y 12 centímetros de diámetro ahora que le he puesto en la base un papel para hornear para que después sea más fácil de montar brownie primero llenar el molde de 20 centímetros hasta que tenga una altura de 2 dedos el resto de la mezcla le pondré en el molde más pequeño y ya van directos al horno dejaré que se abran en el horno y ha precalentado con calor por arriba y por abajo a 160 grados centígrados después de aproximadamente unos 30 minutos los programas ya están listos así que voy a sacarlos y una vez fuera dejaré que se enfríe por completo sobre una rejilla mientras como a preparar las otras capas con los siguientes ingredientes 450 gramos de queso crema cuatro quintos de taza o 200 mililitros de nata para montar también conocida como crema para batir un cuarto de taza o 50 gramos de azúcar en galletas con chips de chocolate 10 galletas tipo oreos 4 hojas de gelatina neutra que equivalen a 8 gramos de grenetina o gelatina en polvo 8 gramos de azúcar vainilla 2 que se pueden sustituir por una de vainilla y crema de cacao y avellanas como pueden ser nutella lo primero que voy a hacer es triturar tres galletas con chips de chocolate y las otras tres las trocear es una ayuda de los dedos he vuelto a poner las dos mitades en un mismo recipiente y ahora voy a hacer lo mismo con las galletas oreo la mitad de ellas las titulares y la otra mitad a trocear a continuación voy a poner a hidratar las hojas de gelatina en agua fría en otro recipiente se mezcla el queso crema junto a los dos autocares con ayuda de una batidora de varilla durante unos minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa se calientan hasta durante unos 40 segundos en el microondas aunque también lo podéis hacer en un campo una vez calientes se le añaden las hojas de gelatina bien escurridas está integrando se vierte junto a la mezcla de queso y azúcar y se integra se separa en dos partes iguales y a cada una de ellas le añadiré un tipo de galletas las galletas con chips de chocolate y las galletas oreo una vez listas las dos mezclas voy a poner primero las de galletas con chips de chocolate en el molde sobre el brownie que nuestro frío se colocan bien los trocitos de galletas y dejar el molde en el congelador durante aproximadamente unos 15 minutos para que se endurezca la superficie de la capa una vez fuera he puesto la nutella en una manga pastelera e iré poniendo más sobre el relleno de forma circular [Música] con ayuda de una lengua para acelerar la extenderá para que cubra toda la superficie y de nuevo volver a meter el molde en el congelador pero esta vez durante 10 minutos a continuación se vierte la mezcla con galletas oreos con mucho cuidado para no dañar la capa de nutella se aplana bien la superficie y ya por fin dejará reposar la tarta en el frigorífico durante un mínimo de seis horas o un día para otro pasado el tiempo se desmolda con la ayuda de una espátula aunque también lo podía hacer con un cuchillo se le quita el aro y limpiar en los laterales de nuevo con ello de la fábula seguido de puestos sobre una base para tartas aunque también la podéis poner en un plato y las de colores usamos una gala de chocolate y para ello voy a seguir los consejos de pan y fet del canal quiero cupcakes que si no conocéis su canal yo invito a que vayáis pero antes tenéis que terminar de ver el vídeo porque ahora ven los ingredientes que nos sentamos para la noche 80 gramos de chocolate negro 40 mililitros de nata para montar también conocida como crema para batir y 20 gramos de mantequilla para hacerla se ponen la nata junto al chocolate en un recipiente más grande y lo voy a calentar en el microondas durante un minuto aunque también lo podéis hacer en un cazo una vez fuera se mezcla sueño de la mantequilla se integra e iré moviendo las ganas de vez en cuando hasta que esté más o menos a temperatura ambiente seguido puesto en una manga pastelera y empezaré a decorar la tarta haciendo chorritos por los laterales y también cubrirá toda la parte superior con lana para terminar le pondré d'hebron y del que está al principio en el molde pequeño galletas oreos galletas con chips de chocolate y más chips de chocolate y la super tarta ya está lista ha quedado increíble se pueden ver perfectamente toda la capa y todos los detalles yo estoy enamoradísima y aunque se tarda un ratito no hacer yo creo que merece la pena vosotros qué pensáis dejarlo abajo en los comentarios y ya no me resisto más y tengo que probar esta divinidad he cortado un trocito y mirar qué perfección de tarta es que no me canso de verla pero ya es hora de probarla a ver qué tal un nuevo jamaica y textura bueno os prometo que es la mejor tarta que he probado en mi vida todos los sabores combinan a la perfección y hacer una cheesecake no está para nada para consciente puedes comer un trocito vamos sin problemas que te quedas allí con el gustito en la boca riquísimo así que se me ha gustado quedarte tratando como a mí os invito a que deis un súper me gusta a que me sigan en instagram arroba continua para todos si queréis votar en la próxima receta también que no suelo poner en el instagram estoril también tenéis por aquí más recetas de tartas y no no y por aquí os dejo el blog algo pasa con mary el detrás de las cámaras un besito y nos vemos haciendo está adiós

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