🤤👉 Cookies nutella | galletas 3 chocolate y nutella, galletas 3 chocolates y nutella

[Música] [Música] sí o la gente que tal vez está ahí bien pollo también vos mirás este es el resultado de las cookies cookies de tres chocolates con nutella en el centro el buki y galleta como lo quiera llamar a esta moda de más fin de todas las vidas son galletas vamos yo nunca escuchado a nadie te oye una cookie en la cara de una galleta en la cara [Música] aunque bueno ahora que lo dices te mete una curita en la cara que haría bien que me lío estos son todos los ingredientes vale tenemos por un lado azúcar moreno a linares postería azúcar blanco levadura química en polvo mantequilla súper de vainilla de carbonato huevos los tres chocolates de repostería y bueno como estos son todos y como me estorba entonces pues ahora cogemos y echamos 140 gramos de mantequilla mantequilla con sal 50 gramos de azúcar blanco y 50 gramos de azúcar la mantequilla que esté a temperatura ambiente mejor la mía estaba a temperatura ambiente pero como aquí hace mucho frío pues no estaba tan ambiente nada [Música] pues ahora mezclamos así removiendo con movimientos envolventes y echamos un huevo una cucharadita pequeña de azúcar de vainilla y lo incorporan cuando el mezclando con la espátula hasta que quede todo uniforme entonces esto esto que veis aquí lo podéis pausar estos son los pasos para hacerlo tan thermomix vale o con cualquier robot de cocina son muy sencillos lo pausas y ya está ahora cogemos y el chamo 200 gramos de harina de repostería tamizando los echamos en un colador y le damos el golpecito y ya se queda sin más media cucharadita de levadura química en polvo un pellizco de sal y media cucharadita de bicarbonato [Música] [Música] ahora mezclamos todo con la espátula con movimientos envolventes y hasta que quede toda una masa tal cual la veis aquí vale y comenzamos a trocear bien con la mano o bien con una batidora bien con una licuadora con lo que quiera empezamos a trocear los chocolates según lo veis vale 4 segundos si tu batidora la licuadora etcétera tiene 10 velocidades o a media velocidad que por cierto al final del vídeo ya sabéis están las tomas falsas la ley quedará hasta el final para ver las tomas falsas y por supuesto no os perdáis la tarta de zanahoria que la dejo aquí asomándose ahora mismo y la de queso que la dejo aquí precalentamos el horno a 180 grados calor arriba de abajo y vamos forrando dos bandejas de horno o tres [Música] y como ya he dicho si tiene el robot thermomix o otro robot primero lo que haríamos sería trocear los chocolates por separado 4 segundos a velocidad 6 y reservamos segundo introduciríamos la mantequilla azúcar azúcar moreno huevo azúcar de vainilla y mezclamos 2 minutos 30 segundos a velocidad 3 tercero añadiríamos harina bicarbonato levadura sal y mezclamos 50 segundos velocidad cuatro y cuarto añadimos los chocolates ya con todo y mezclamos 30 segundos velocidad 2 y yo ah y este es el truco de la nutella yo las hago en un recipiente la emt 1 segundo en el microondas para que se asiente y se quede todo el mismo nivel de altura digámoslo así y lo metemos 5 ó 6 hora en el cuadrado que se congele y después lo troceamos como podamos salen rectángulos cogemos la masa y envolvemos a la nutella consejo que le echéis bien de naturales para qué bueno aquí podéis seguirme en facebook en instagram en twitter vale y abajo puedes dejar la descripción del vídeo mi blog donde podéis ver la receta [Música] seguramente [Música] y ahora lo que tiene que hacer es suscribirte activando campanada del like comentar y compartir si no te vas a perder todo el contenido [Aplausos] [Música] esta segunda tanda la aplasta un poco más como veis está un poquito más para que tiene más finas para que veáis la diferencia sobre el tiempo de horneados van desde 12 minutos como pues trabajo desde 11 minutos hasta los 18 depende de el estado en el cual te guste este consejo que hagas tres tandas porque sabemos no te salen dos tandas y media que una la deje 11 minutos otra las dejes 15 y otras las dejes 18 a ver cuál es el estilo de galleta que te gusta más a ti a mí me gusta más rollo galletas vale más crujiente más y más crujiente y está vale entonces ya mi consejo es que la hagas una por ver cómo queda más fino más finita ay mi consejo es que a cada una de las tandas en un tiempo y ya después valora cuál es la que más te gusta el cazo de agua debajo de del horno es súper importante también [Música] por cierto las blancas empalagan un poco para la gente que no le guste muchos dulces esas no les van a gustar yo lo he hecho todo con el chocolate sobrante lo he derretido y lo echa encima vale las negras están buenísimas islas blancas vamos a la asignada por que cubre están que te mueres vamos y las negras más quedan muy feas y lo se han quedado fea fea más fea que una nevera por atrás o que me pie por abajo y no lo habéis visto mis tiempos a la arriba que es feo fue imaginado por abajo bueno os dejo con la toma falsa gente un saludo la tierra [Música] hielo no [Música]