El mejor BROWNIE de CHOCOLATE del MUNDO | Cómo hacer brownie de chocolate

muy buenas a todos y bienvenidos a la cocina de alberto hoy vamos a preparar un brownie de chocolate riquísimo y que está para chuparse los dedos os adelanto que la receta es altamente adictiva para ello necesitaremos los siguientes ingredientes 170 gramos de mantequilla 180 gramos de azúcar moreno cuatro huevos enteros 10 mililitros de aceite de girasol un chorrito de esencia de vainilla 90 gramos de harina de trigo 50 gramos de cacao en polvo una pizca de sal y 200 gramos de chocolate en mi caso he cogido el blanco porque le da un toque perfecto pero podéis sustituirlo por cualquier otro y aquí os dejo todos los ingredientes por si queréis parar el vídeo lo primero que vamos a hacer es derretir la mantequilla lo podéis hacer al baño maría o en el microondas una vez que está derretida la vamos a pasar a un bol más grande lo que trabajaremos con los demás ingredientes la incorporamos [Música] y es el turno de añadir el azúcar moreno ahora mezclaremos bien hasta que se integre la mantequilla con el azúcar ahora es el turno de los huevos la esencia de vainilla y el aceite de girasol y mezclaremos de nuevo una vez bien mezclado todo pasamos a incorporar en la harina que vamos a tamizar para evitar las impurezas de nuestro brownie el cacao en polvo y ahora removeremos muy bien con la espátula yo he incorporado un poco de levadura en polvo pero no es necesario que lo usáis para esta receta porque queda igual de jugoso y de bien y removeremos de nuevo con la espátula y ahora llega mi momento favorito incorporamos el chocolate troceado me encanta muy bien una vez que tengamos mezclado todo nuestro brown y con esa consistencia lo pasamos a un molde en mi caso es uno de 22 con 5 de largo 22 con 5 de ancho y 5 centímetros de alto os lo dejo en la descripción yo le pongo papel vegetal para que no se pegue pero si no tenéis podéis engrasar bien vuestro molde con un poco de aceite o mantequilla como prefiráis vertemos nuestra mezcla en el molde y tras ello la llevaremos al horno durante 25 o 30 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo ya ha pasado el tiempo de horneado y mirad cómo queda madre mía esto huele que alimenta mirad que expongas estoy deseando probarlo pero antes de desmoldar lo vamos a esperar a que se enfríe durante unos 20 minutos pasado el tiempo lo desmoldamos y cortamos mirar que está tiene que esponjoso estoy deseando catar luz y en casa también mirad cómo ha quedado que pintada pero que hagáis esta receta en casa si os ha gustado esta receta no olvidéis darle al dedito arriba y suscribiros a mi canal para no perderos nada también podéis seguirme en redes sociales y así me ayudaréis a que sigan subiendo recetas tan sabrosas como esta en la descripción os dejo también todos los materiales que usó en mis vídeos del canal así como la receta escrita nos vemos en la próxima receta y que viva la comida