🔥 TORTA FRITAS Con Harina Leudante 2020 👉 Como Hacer Tortas Fritas En 5 Pasos

[Música] hola cómo estás las tortas fritas son una comida típica de argentina y uruguay lleva muy pocos ingredientes y su preparación en súper sencilla sabes cómo preparar tortas fritas vamos a la receta receta ingredientes para las tortas fritas medio kilogramo de harina 4 cucharadas de manteca media taza de agua 2 cucharaditas de sal aceite o grasa de vaca para freír cantidad necesaria [Música] [Aplausos] [Música] paso 1 poner en un bol la harina cernida y colocar en el centro la grasa a temperatura ambiente paso 2 con la punta de los dedos ir tomando la masa agregando de a poco el agua con la sal y seguir hasta formar un bollo [Música] paso 3 amasar lo enérgicamente hasta que la masa forme ampollas en su superficie paso 4 dejar reposar durante 12 horas y luego cortar pequeñas pelotitas achacarlas con un palo de amasar con un cilindro plástico o bien con la palma de la mano luego hacer un orificio en el centro [Música] [Música] paso 5 freírlas en seguida en abundante aceite o grasa muy caliente retirar con espumadera y colocar sobre papel blanco las tortas fritas para que se escurran paso 6 opcional espolvorearlas con azúcar molida marmolina [Música] espero te haya gustado la receta de la torta frita no te olvides de dar me gusta a este vídeo seguir nuestro canal de youtube y de activar la campanita para que te avise cuando subimos nuevos vídeos con recetas recetas [Música] [Música] [Música]