Richbond marroquí ❤️ Galletas marroquíes con coco ✅
buenos días familia y bienvenidos un día más a mi canal hoy quiero enseñaros cómo preparar respond son unas galletas marroquíes muy fáciles de preparar y con ingredientes al alcance de todo el mundo si queréis ver la receta completa y los ingredientes necesarios estar atentos al vídeo empezamos para esta receta necesitamos 550 gramos de harina de trigo para todo uso 200 gramos de azúcar glas tres huevos 200 mililitros de aceite de girasol 7 gramos de levadura química [Música] un poco de sal y una cucharadita de aroma de vainilla en un bol añadimos los 3 huevos añadimos también el azúcar glas y mezclamos un poco [Música] añadimos el aroma de vainilla [Música] el aceite de girasol y mezclamos un poco [Música] no [Música] añadimos también la sal añadimos la levadura química un poco de harina y mezclamos [Música] sacamos las varillas añadimos toda la harina e incorporamos viendo este tipo de masa no es necesario amasarla simplemente incorporamos bien toda la harina [Música] ah [Música] [Música] la masa ya está lista mirar cómo tiene que quedar la textura muy pegajosa no os preocupéis y sobre todo no le añadimos harina recogemos bien la masa y la dejamos descansar 10 minutos en este tiempo ponemos el horno precalentado a 180 grados con el fuego arriba y abajo a y pasado el tiempo nos preparamos una bandeja con papel de horno y para engrasar nos las manos vamos a utilizar un poco de aceite de girasol formamos bolitas tal como veis en el vídeo el tamaño de las bolitas podéis hacerlo a vuestro gusto yo las hago como a la mitad del tamaño de un huevo de codorniz aproximadamente porque al final vamos a juntar dos galletas y a mí personalmente me gusta formar las para un bocado o dos ah [Música] ya tenemos las bolitas formadas ahora las metemos al horno con el horno precalentado a 180 grados con el fuego arriba y abajo a media altura durante 10-15 minutos aproximadamente para el tamaño de mis galletas es suficiente con 10 minutos [Música] pasado el tiempo las galletas están listas mirar cómo quedan las reservamos en un plato y seguimos horneando hasta terminar la masa os voy a enseñar también cómo quedan las galletas una vez frías mirar son muy tiernas a [Música] cuando tenemos todas las galletas horneadas nos preparamos 250 gramos de coco rallado 300 gramos de mermelada de albaricoque preferiblemente que la mermelada no tenga trozos de albaricoque si no encontráis os aconsejo calentar la mermelada y pasarla por un colador 40 gramos de agua de azahar 50 gramos de agua el agua es opcional y solo os aconsejo utilizarla si vuestra mermelada es un poco densa como la mía y 50 gramos de azúcar el azúcar también es opcional y yo se lo pongo porque al añadir 50 gramos de agua la mermelada quedará menos dulce mirar las galletas y ya están todas horneadas quiero comentaros que este tipo de galletas se puede servir así tal cual también están deliciosas [Música] ahora en un cazo añadimos la mermelada el agua de azahar el agua normal y el azúcar mezclamos bien y ponemos el caso sobre el fuego pero sin llegar a hervido simplemente queremos calentar un poco la mermelada no [Música] la mermelada ya está caliente calentamos la mermelada por dos motivos uno es para que la textura sea más ligera y el segundo motivo es para que la absorba mejor las galletas ahora añadimos en la mermelada galletas y las mezclamos aproximadamente 1 minuto para que absorba mermelada acto seguido las escurrimos un poco y las ponemos en el bol con el coco rallado [Música] ah por último juntamos una galleta con otra y las pasamos bien por el coco rallado [Música] ah los de limón ya están listos mira qué delicia os voy a enseñar otra vez cómo quedan por dentro mirad es una galleta muy tierna el toque de la mermelada de albaricoque le da un sabor espectacular y que os voy a contarte el coco a mí personalmente el coco me encanta os aconsejo encarecidamente preparar esta receta porque como habéis visto es muy fácil de preparar además los ritmos se pueden congelar también y sacar en un momento de visita inesperada y quedas como diosa hemos llegado al final de esta receta también quiero pediros que no sea esta caños y que os suscribas a mi canal si todavía no lo habéis hecho a vosotros nos cuesta nada y a mí me ayudáis crecer también me podéis seguir en instagram donde me encontraréis bajo el nombre paraíso de sabores muchísimas gracias por estar allí hasta la próxima y dios os bendiga [Música]