GALLETAS de AVENA y COCO 🥥 ¡¡Receta fácil!!

hola que tal bienvenidos a delicias recetas en esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas galletas de avena y coco los ingredientes que necesitamos son 200 gramos de harina de avena 60 gramos de coco rallado 75 gramos de azúcar moreno un huevo 100 gramos de mantequilla sin sal 8 gramos de levadura química o polvo de hornear y una pizca de sal en primer lugar ponemos la mantequilla que debe estar a temperatura ambiente en un bol grande si está fría la puedes calentar un poco en el microondas en el modo de descongelar para que se ablande un poco pero que no coja calor ni se derrita con una espátula lo aplastamos un poco a continuación le agregamos el azúcar moreno y mezclamos hasta que se hayan integrado bien estos dos ingredientes luego batimos un poco el huevo lo agregamos al bol y mezclamos hasta incorporarlo bien a continuación le añadimos el coco rallado y seguimos removiendo para que se integre bien en la masa [Música] después sobre un colador de malla fina volcamos la harina de avena la levadura y la pizca de sal lo tamiz amos para que no se formen grumos ahora con la ayuda de la espátula comenzamos a mezclar para que los ingredientes secos se integren en la masa cuando empiece a costar trabajo continuamos amasando un poco con las manos te recuerdo que aquí abajo tienes el botón para suscribirte y la campana para que youtube te avise cada vez que suba una nueva receta y si eres de los que me acompaña desde siempre pues quiero decirte que te estoy muy agradecida [Música] es una masa fácil de trabajar así que no necesitamos refrigerar la cogemos porciones de masa y formamos bolitas con ayuda de nuestras manos las colocamos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal para que no se peguen mientras tendremos el horno encendido para precalentar lo a 180 grados centígrados las aplastamos un poco con la mano para darles una forma más planeta y rústico después las llevamos al horno que ya estará caliente y las horneamos a 180 grados centígrados durante 20 minutos aunque el tiempo que necesiten puede variar dependiendo del tamaño en que haya formado las galletas pues aquí están recién salidas del horno son unas galletas de avena y coco deliciosas te recomiendo que las hagas porque están muy ricas y ya has visto que son muy fáciles de hacer si te gustan las galletas te voy a dejar una tarjeta y un enlace en la cajita de descripción con las mejores recetas de galletas que tengo hasta el momento tienes que probarlas todas espero que te haya gustado la receta y si es así te animo a que le des a me gusta ya que te suscribas al canal muchas gracias hasta la próxima