LECHE DE COCO RALLADO + GALLETAS con BAGAZO de la Leche Vegetal Receta fácil

o no [Música] hola muy bienvenidos gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy les quiero enseñar cómo preparar una leche vegetal de coco con coco rallado súper fácil ideal para hacer postres y salsas esta leche vegetal es rica en vitaminas minerales y fibras y con lo que nos queda de la leche les voy a enseñar cómo hacer unas galletas saludables sin harinas sin azúcar y sin horno si te gustan estas recetas regálame un me gusta y un comentario apoyar el canal para que más personas puedan comer vegano y saludable voy a usar una taza de coco rallado deshidratado también puede ser coco en escamas y voy a dejarlo en remojo con dos tazas de agua caliente no ir viendo si no caliente por cuánto tiempo aproximadamente una hora una hora después tenemos el coco hidratado y lo vamos a colocar en una licuadora minipimer o procesadora vamos a agregar una taza de agua a temperatura ambiente y vamos a licuar muy bien para que se tritura bien el coco una vez que licuamos vamos a filtrar miren qué bien que se ve esta leche de coco que es súper cremosa es ideal para hacer postres y salsas si quieres hacer un postre con leche de coco en el canal tengo tres postres con tías hechos con leche de coco súper fáciles y riquísimos vamos a estrujar muy bien la pulpa con la que después vamos a hacer las galletas super deliciosas y esta leche de coco es rica en minerales en vitaminas en fibras una leche vegetal super saludable para hacer batidos para tomar por la mañana con lo que más te guste y ahora sí vamos a las galletas crudivegana sin horno sin azúcar muy fáciles vamos a usar una taza de frutas deshidratadas que frutas las que más te gusten yo estoy usando pasas de uva sin semillas es importante que no tengan semillas ni caros os pueden ser higos pueden ser arándanos puede ser ciruelas las vamos a colocar en una procesadora o minipimer las vamos a triturar hasta que nos quede una pasta si hace falta remover removemos y volvemos a procesar cuando obtengamos la pasta la vamos a poner en un recipiente y vamos a agregar nuestra pulpa de la leche de coco vamos a mezclar estos dos ingredientes muy bien los vamos a integrar con una cuchara también podemos usar la mano para integrarlos tratando de formar como una masa de esta forma y vamos a agregar 2 cucharadas de mantequilla de maní o cacahuate y vamos a integrar esta mantequilla de maní muy bien vamos a colocar esta masa en nuestra mesada vamos a tratar de hacer presión para que nos quede bien compacta y vamos a cortar en pedazos para hacer las galletas pueden usar molde o pueden hacerlas con la mano como estoy haciendo yo que es súper fácil miren qué fácil que son estas galletas ideales para comer en cualquier momento del día sin azúcar y para decorarlas voy a usar frutas secas voy a usar almendras también pueden colocar nueces mani castañas de cajú cuánto tiempo duran en la heladera estas galletas hasta tres días y la leche de coco también hasta tres días muchas gracias por asistir el vídeo y si tienes alguna duda o quieres hacer algunas sugerencias la puedes dejar aquí abajo en los comentarios te invito a acompañarme en las redes sociales instagram y facebook recetas dairy y si no te suscribiste al canal suscribirte y no te pierdas ninguna de mis recetas nos vemos en el próximo vídeo espero que les haya gustado la receta espero sus comentarios que hagan esta leche que la prueben y estas galletas deliciosas y después me cuentan nos vemos en el próximo vídeo