🥣PURÉ DE PAPA - Estilo KFC - Está Buenísimo
soy Héctor y esto está buenísimo qué tal buenísimas y buenísimo bienvenidos al canal ya hace tiempo que no subía vídeos ya 15 días más o menos 2 semanitas pero estoy de regreso y vengo con todo no te pierdas estas próximas recetas vídeos que voy a estar subiendo porque vamos estar develando el secreto mejor guardado de KFC vamos a armar un MegaBox claro al estilo está buenísimo vamos a armar nuestra amiga caja con los productos y recetas que esta franquicia pues expende en sus tiendas vamos a empezar el día de hoy con el delicioso puré de papas y es que no te puedes perder la receta vamos a ver [Música] en pantalla están apareciendo los ingredientes recuerda que también están en caja de descripción lo primero que vamos a hacer será pelar nuestras papas podemos hacerlo con un cuchillo o como lo estoy haciendo yo con ayuda de un pelador esto hasta quitarle completamente la cáscara hecho esto vamos a proceder a partir todos nuestras papas en cuadritos para posteriormente ponerlas a cocer en agua hirviendo te perdiste la receta del mole Rosa te dejo la tarjeta para que vayas a ver esta deliciosa receta bien las dejaremos cocinando por aproximadamente 15 minutos a fuego medio y en lo que están listas vamos a proceder a mezclar nuestra leche evaporada con un poco de sal y todos los ingredientes son más bien las especias que vamos a utilizar vamos a agregar la pimienta negra molida estáis al gusto yo más o menos utilice media cucharada cafetera y de nuez moscada también tú el solamente utilice la puntita de esta misma cucharita cafetera ahora simplemente revolvemos para mezclarlos perfectamente con nuestra leche evaporada una vez estén cocidas nuestras tapas vamos a comenzar a colocarlas dentro de un recipiente yo estoy utilizando un voz y vamos a ir machacando poco a poco nuestras patas no hay que agregar las todas porque creemos que nos queden lo más suave posible que se fue una vez vayamos en machacando perfectamente ponemos más cantidad de papas y vamos a seguir triturando las una vez que ya tengamos nuestra papá triturada vamos a empezar a agregar la mantequilla derretida y también la crema o media crema según lo que hayas conseguido no importa si es Crema de Vaca o media crema y por último también agregamos la leche evaporada querré volvimos con nuestras especias ahora si vamos a revolver todo y vamos a ver si la consistencia es agradable recuerden que este puré de KFC es un poco cremosito y muy suave así es que vamos a tratar de darle esa misma consistencia conforme vayamos viendo cómo va quedando podemos ir agregando poco a poco más leche o incluso crema para que nos vaya quedando esa textura cremosa en total yo le agregue 300 ml de leche te perdiste la receta de los chichones al mojo de ajo en este momento te dejo la tarjeta y aquí vamos a ir agregando poco a poco leche hasta que tenga la consistencia que deseamos te repito tiene que ser una consistencia muy suave lee mira esta es la consistencia que yo estaba buscando es cremosa suave muy ligera parece más o menos en nieve ahora solamente lo voy a cubrir con un poco de film plástico y lo voy a llevar al refrigerador puré está listo [Música] y esto es lo que necesitamos para preparar nuestro grave lo primero que vamos a hacer es poner un poco de aceite vegetal en una sartén y esperar a que caliente muy bien una vez hecho esto agregamos la mantequilla esto debe ser a fuego bajo y vamos a dejar que se derrita no olvides que no hay mejor acompañamiento para tus alimentos y una deliciosa agua de fruta y te perdiste la receta de las aguas frutales en color rosa te dejo en este momento la tarjeta una vez derretida la mantequilla vamos a agregar la cebolla mi intención únicamente es saborizar el aceite y la mantequilla y hecho esto la vamos a retirar no la necesitamos y tú tienes cebolla en polvo puedes usarla y omitir te paso ahora voy a vestir nuestras tres cucharadas de harina de trigo y voy a dejar que se cocine por algunos minutos esto lo vamos a hacer sin dejar de mover porque la harina se puede quemar o formar grupos así es que sin dejar de mover por 3 o 4 minutos o hasta que veamos que la harina Tomoya un tono más dorado un postre de solo tres ingredientes es la delicia de naranja te dejo la tarjeta una vez hecho esto vamos a ver ver nuestras dos tazas de caldo de red y vamos a mezclar perfectamente removemos muy bien y agregamos pimienta negra molida al gusto yo más o menos estoy utilizando lo que es media cucharada cafetera también vamos a agregar jugo sazonador voy a agregar una cuchara este jugo sazonador es el que le va a dar ese color característico del gravy así es que no lo podemos omitir y vamos a mezclar voy a ver si el color me agrada lo dejaré así y si no le agregaré un poco más de sal sazonadora voy a agregarle un poquito más yo creo que una media cucharadita para que quede un poco más oscuro mezclamos perfectamente y seguimos cocinando hasta que tenga la consistencia que deseamos finalmente está listo [Música] [Música] buenísimos buenísimos que les pareció esta receta secreta del puré de papá de KFC claro al estilo está buenísimo delicioso de verdad no puede dejar la oportunidad para hacer este puré de papá te recuerdo puedes suscribirte al canal y activar planilla de notificaciones para que no te pierdas ningún vídeo ahí donde dice todas o no te olvides si te gustó pulsa pulgar arriba y compártelo con todos tus amigos en todas tus redes sociales de mi parte es todo nos vemos en el próximo vídeo que te aseguro está primo [Música]