COMO HACER PURÉ DE PAPA AMARILLA PERUANA 😋 | RICA Y DELICIOSA | FÁCIL Y RÁPIDA DE PREPARAR 😱

[Música] bienvenidos queridos amigos para un nuevo vídeo para el canal tengan lista las papas la mantequilla la leche el ajo y la sal hoy día vamos a preparar un riquísimo y delicioso puré de papa amarilla todos sabemos que el puré de la papa amarilla no es un plato si no es un acompañante si el acompañante en cualquier plato que deseamos preparar así que si ya estamos listos manos a la olla vamos comenzaremos hirviendo las papas en este caso estoy haciendo medio kilogramo de papa amarilla ustedes ya saben como hervir sus papas luego de mismas papas pasamos a pelar las papas para recordarles que yo quiero mis papas de la siguiente manera una vez que rompen ebullición controlo 13 minutos a fuego medio y así me quedan las papas excelentes vamos a adelantar el vídeo porque vamos a hacer un vídeo super rápido [Música] muy bien ya tenemos listas nuestras papas peladas ahora pasamos a prensar nuestras papas en este caso estoy utilizando un prensa papas pero ustedes en casa pueden hacerlo con la mano con cualquier cosa que ustedes tenga lo importante es que la papa quede muy bien prensada muy bien aplastada esto es para quitar algún desperfecto que tenga la tapa para a veces nuestra papa no vienen muy sanas ahora necesitaremos un ajo yo utilizo una herramienta que tengo en casa me encontré muy barata en el mercado y de esta manera y obtengo mis ajos recién molidos muy frescas y tos nuevo de esta manera unas cuantas vueltas y ya tengo listo mi ajo molido ahora en una olla caliente agregó la mantequilla derrito aproximadamente una cucharada grande de mantequilla una vez que queda derretida la mantequilla procedo a el ajo que recién molido lo voy a sofreír en esta mantequilla o freímos de esta manera todo quede muy parejo que no se me queme hay que tener mucho cuidado de que el ajo no se nos queme recordamos amigos que si les gustan nuestros vídeos no se olviden en suscribirse y darle click a me gusta pasamos ahora a agregar nuestra papa prensada agregamos nuestra papa y vamos presionando para que absorba el sabor de la mía lo hacemos de esta manera muy suavemente controlamos el fuego y ahora adicionamos un chorro de agua esto es para ir nosotros calculando el espesor y la consistencia de nuestro puré este plato es muy sencillo ahora agregamos la leche a cierta cantidad de leche todo es cálculo siempre mirando quede muy cremoso sólo trato de enseñarte la manera como yo estoy haciendo como siempre preparo mi rico puré de verdad que me queda súper bien te invito a que tú lo prepares en tu casa también y así puedas compartir no te olvides de comentar si es que tú pones en práctica todas las recetas que aquí hacemos si te gustan nuestros vídeos no te olvides de suscribirte para que cuando suba un nuevo vídeo te llegue la notificación como verán estoy agregando un poco más de leche y ahora ya obtuve la consistencia que yo quiero ahora agregó la sal esto es para darle un toque de sabor a nuestro puré movemos unas cuantas veces como ven ya está teniendo la consistencia adecuada y listo si decides prepararla en casa aquí tiene la referencia de cómo debe quedar de puré espero este vídeo sea mucha ayuda para ti y listo ya tenemos nuestro puré en unos simples pasos muy rápido espero les haya gustado este vídeo chicos y si es así hágamelo saber en los comentarios gracias